7月2日,以“攜手經(jīng)典共贏未來”為主題的“經(jīng)典五糧液戰(zhàn)略發(fā)布會”隆重舉行。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉應(yīng)邀出席并致辭。他說:
中國白酒,從天地中獲得滋養(yǎng),從五谷中淬煉精華,在自然中孕育和美,在時間中成就經(jīng)典。順時而生,應(yīng)時而釀,適時而飲;中國白酒,遵循“道法自然,天人共釀”,謹(jǐn)遵“天時、地利、人和”,謹(jǐn)遵“水、糧、曲、窖、藝”法則,缺一不可。釀酒過程透射出中國人的人生哲理。五行文化就是其重要的體現(xiàn)。
國有豐物成市,民有余糧則釀。美酒,自古以來就是國家富強、人民富庶的象征。一杯美酒,承載著經(jīng)濟繁榮、產(chǎn)業(yè)興旺的夢想;象征著和諧美滿、幸福生活的期盼;蘊含著和睦相處、人際通達的生活智慧。當(dāng)今,我們已進入了“美時代”,這是物質(zhì)滿足之后精神追求的必然趨勢。各美其美、美美與共,這是產(chǎn)業(yè)之道;美好生活、美酒相伴,這是消費之道。
據(jù)先秦左丘明所著《國語·楚語》中記載:“伍舉論臺美而楚殆”。夫美也者,上下、內(nèi)外、小大、遠近皆無害焉,故曰美。簡而言之,美就是和諧。美就是和平友好相處。相看不厭,相得益彰。經(jīng)典是、Z精華、Z有價值的典范。惟經(jīng)典之所美兮!經(jīng)典,代表了中華傳統(tǒng)文化的精髓,體現(xiàn)中華民族的核心價值觀。在漫長的時光歲月中,和美與經(jīng)典也在不斷豐滿其內(nèi)涵和意義,不斷豐富和創(chuàng)新其獨特的價值和地位。所以,美善之美方為和美經(jīng)典。
和美所追求的經(jīng)典正是:“著于經(jīng)典,兩不相損”。
經(jīng)典是典范性、權(quán)威性,且經(jīng)久不衰的萬世之作。經(jīng)典經(jīng)過歷史選擇、得以千古流傳,是Z能表現(xiàn)精髓的、Z具代表性的、Z完美的作品。在不同文化背景和時代背景下,經(jīng)典的內(nèi)涵和外延也在不斷進化,但總體而言,經(jīng)典都是文化的瑰寶,都是歷史的傳承,都經(jīng)過了時間的考驗,都能夠做到真正的“歷久彌新”。
歷史如塵煙消散,精神凝結(jié)成永恒,如果說經(jīng)典像一座古今對話、時空穿梭的橋梁,那么經(jīng)典的創(chuàng)作者正試圖通過這樣一座橋梁,把賡續(xù)綿延的精神寶藏傳遞給更多的人。
經(jīng)典五糧液就是這樣一座橋梁,在新時代的背景下對傳統(tǒng)的挖掘和再詮釋。結(jié)合了現(xiàn)代科技與審美,來重新詮釋傳統(tǒng),在歷史的延續(xù)與時代的創(chuàng)新之間找到新的平衡,讓古老智慧與現(xiàn)代科技在碰撞中融合,釀造出的一款具有新時代代表性的經(jīng)典美酒產(chǎn)品。因此,對五糧液而言,經(jīng)典五糧液是五糧液追求傳統(tǒng)與現(xiàn)代、五糧精華、五行平衡、恰到好處、價值表達的經(jīng)典之作。
相信,我們共同的期待是和美文化,經(jīng)典五糧液再創(chuàng)世界名酒的價值典范。
所以,經(jīng)典五糧液不僅是對過去的致敬,更是對未來的期許!那么,今天經(jīng)典五糧液全系產(chǎn)品的戰(zhàn)略發(fā)布,如何延續(xù)經(jīng)典、再創(chuàng)經(jīng)典?我以為,有五重需要表達:
一、和美之美在于釀善
有句俗話,叫做好人釀的酒才是好酒,壞人釀的酒怎么敢喝。釀酒人的品德情操、修養(yǎng)、技藝非常重要,某種意義上決定了酒的品質(zhì)。
人是D一要素,不負天地,不負長江,不負先賢。其核心是人。追求至善,方可釀善。蘇軾、黃庭堅,鄧子均皆是如此。不惜成本,不計繁工,不計歲月,釀一瓶好酒。追求盡善,盡善才能盡美。
二、和美之品,品無上限
五糧釀造的配方,“優(yōu)中選優(yōu)再選優(yōu)”的嚴(yán)苛選酒。方可釀出百里挑一的稀缺品質(zhì)。對時間的莊重承諾,對價量平衡的把握,都是其能夠成為經(jīng)典的不可或缺要素。對于品質(zhì)的追求是永無止境的。和美之品永無上限。
經(jīng)典不怕后人重復(fù),但重復(fù)前人卻造不出經(jīng)典。當(dāng)下,我們進入了消費升級、品質(zhì)升級、市場升級、服務(wù)升級的新時代。新時代,意味著我們要有新?lián)?dāng)、新作為。五糧液作為承載著中國傳統(tǒng)文化,承載著中國傳統(tǒng)釀酒技藝,承載著美酒品質(zhì)不斷升級的名酒企業(yè),理當(dāng)更加有所作為。
今天經(jīng)典五糧液系列產(chǎn)品所要承擔(dān)的重任,就是品質(zhì)不斷提升,不斷升維消費者對五糧液產(chǎn)品的認知,清晰市場戰(zhàn)略,通過產(chǎn)品和服務(wù)不斷滿足消費者的價值需求。
三、和美文化,文無上限
“經(jīng)典”不僅是“經(jīng)久的和美”,還是“恒久的垂范”。經(jīng),常也;典,范也。經(jīng)典的意義在于垂范。
五糧液作為名酒企業(yè)的代表,要獲得長足的發(fā)展,必須在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中發(fā)展,在發(fā)展中追求至臻,在至臻中走向完美。經(jīng)典五糧液的成功,正是文化表達在美酒價值彰顯上的成功典范之一。根植于博大精深的中華酒文化,經(jīng)典五糧液讓豐厚的酒文化資源活起來,形成文化生產(chǎn)力,講好了品質(zhì)故事、強化了傳播效果,把“和而不同,美美與共”的和美文化內(nèi)涵深深鐫刻在消費者心中。如今,以文興業(yè),以文強企,以文立酒,以文化人,構(gòu)建“中國酒業(yè)新文化體系”,正是中國酒業(yè)新時代的責(zé)任與使命,更是中國酒業(yè)文化創(chuàng)新的重要方向。文化自信和文化表達正在成為酒業(yè)核心品質(zhì)表達的重要組成,和美文化,文無上限。
四、和美之美美在個性
常念為經(jīng),常數(shù)為典。“經(jīng)典”需要經(jīng)得起推敲,耐得住品味,扛得起責(zé)任,肩負起使命!才會時時被人想起,難以忘懷。美酒有約,情懷不誤,年年歲歲不相負?缭角甑慕(jīng)典傳承,使人仿佛時光回溯,感受到那段塵封歲月的輝煌。注重自然和諧與生態(tài)人文的融合,才能讓人體驗到美酒個性的詩意流動;傳統(tǒng)技藝結(jié)合現(xiàn)代科技的精心打磨,才能讓美酒個性美學(xué)和個性表達煥發(fā)出新的生命力。
五糧液是很多消費者“記憶中的五糧液”,伴隨了他們?nèi)松芏嘀匾獣r刻,鑄就了幾代人共同的情懷?v觀白酒消費市場,如今“喝少、喝好”、“適量飲酒、快樂生活”的健康生活理念已經(jīng)深入人心,人們對健康生活方式、對品質(zhì)消費的追求更加強烈。圍繞生活品質(zhì)提升的消費比重提高,人們在美酒消費選擇上,更加強調(diào)情緒價值的滿足,更加強調(diào)風(fēng)味個性的滿足。經(jīng)典五糧液必須強化產(chǎn)品個性的張揚。和美之美,美在個性之美。
五、和美之美,美無國度
和美五糧,經(jīng)典五糧,天地同釀,世界共享;厥兹祟惤(jīng)濟發(fā)展史,其實就是一部世界不斷開放、交流和融合的發(fā)展史。和而不同,有容乃大。美酒是中國傳統(tǒng)文化中Z富生命力的文化內(nèi)核。以中華酒文化為載體,適時、多維、創(chuàng)造性向國際市場輸出,不僅是中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,也不僅是破局國內(nèi)市場、拓展國際市場的需求。更是中華民族復(fù)興、中華傳統(tǒng)文化振興的需求。
在化的大背景下,五糧液以“和美”為紐帶,積極展開多元化的品牌活動,不斷推動中國白酒走向世界,傳遞“和美”力量,不斷探索中國白酒國際化的新方式、新路徑?v觀,立足于本土文化的品牌賦能是企業(yè)走向世界的根基,五糧液向世界傳遞“和美”文化理念的同時,也為中國品牌的國際化發(fā)展尋找到了新的發(fā)展方向。
以和美文化為載體,講述中國“經(jīng)典”故事;以“和美中的經(jīng)典”為案例,弘揚和美、傳遞經(jīng)典,一定可以讓世界與我們一起縱覽中國風(fēng)味的歷史歲月,賡續(xù)中華傳統(tǒng)文化的時代風(fēng)華!
穿越時光,你會發(fā)現(xiàn),長江、岷江、金沙江,萬年激蕩;高粱、大米、糯米、小麥、玉米,五谷飄香;宜賓、四川、中國、世界,玉液瓊漿。經(jīng)千年時光,傳奇釀造,和美五糧濃香。歷經(jīng)時代淘洗,名酒終成經(jīng)典。在酒業(yè)向著高質(zhì)量發(fā)展的當(dāng)下,經(jīng)典傳承責(zé)任重大,經(jīng)典創(chuàng)新意義重大。
天地之道美于和,和美之道經(jīng)于典。我以為,經(jīng)典五糧液是“和美中的經(jīng)典,經(jīng)典中的和美”;是五糧液和美文化的體現(xiàn)。和美即經(jīng)典。
今天的經(jīng)典五糧液,以“年份”為核心,以“稀缺”為標(biāo)志,以“情懷”為感召,以記憶中的經(jīng)典煥新,與消費者再度相逢。也必將以價值的高度、傳承的深度、情懷的廣度、未來的寬度,以經(jīng)典傳承和美,以經(jīng)典再創(chuàng)經(jīng)典!(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)