魚米之鄉(xiāng)、人文之地的宿遷,是典型的蘇北水鄉(xiāng),坐擁“三河兩湖一濕地”,擁有十分豐富的產(chǎn)區(qū)資源,是江蘇省最年輕的地級市之一,城市發(fā)展充滿朝氣與活力,且以昂揚迅猛的姿態(tài)躋身全國百強市行列。
宿遷也是江蘇乃至全國范圍內(nèi)歷史悠久、實力雄厚的白酒核心產(chǎn)地之一,有著1300多年的釀酒歷史。由于它地處暖溫帶和亞熱帶的分界區(qū),水源、土壤、空氣尤其是釀酒微生菌群生態(tài)環(huán)境是釀酒的寶地,得天獨厚的地理環(huán)境造就了蘇酒淡雅、綿柔的特點。
宿遷因同時擁有“洋河”和“雙溝”兩大國家名酒品牌,而成為蘇酒和國家濃香型白酒的主產(chǎn)區(qū),素有“中國白酒之都”美譽。
宿遷將白酒產(chǎn)業(yè)與酒都發(fā)展有機融合,走出了一條酒旅融合、酒城融合的發(fā)展道路,以“世界濕地名酒產(chǎn)區(qū)”為號召,與蘇格蘭威士忌產(chǎn)區(qū)和法國干邑白蘭地產(chǎn)區(qū)并駕齊驅(qū)。
目前,宿遷共有白酒企業(yè)170余家、原酒產(chǎn)能24萬噸、儲酒能力130萬噸。2023年,宿遷規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值首次突破5000億元,達5025.7億。據(jù)宿遷市工業(yè)和信息化局消息,2023年,全市釀造(酒)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值488.6億元,洋河酒廠股份有限公司以773.17億元品牌價值榮登輕工領(lǐng)域第三,白酒行業(yè)第二。
宿遷市發(fā)布的《宿遷市千億級產(chǎn)業(yè)攻堅三年行動計劃(2023-2025年)》中提出:“到2025年,力爭白酒產(chǎn)能達到35萬千升,啤酒產(chǎn)能達到80萬千升,酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破600億元”。這標(biāo)志著宿遷正向著千億級產(chǎn)區(qū)進發(fā)。
不僅如此,江蘇宿遷市2023年累計建設(shè)釀酒高粱生產(chǎn)基地3.3萬畝;2024年,計劃擴大種植面積到5.2萬畝。其中洋河新區(qū)1.2萬畝、泗洪縣4萬畝;計劃到2030年,全市建設(shè)釀酒高粱種植面積18萬畝......
宿遷市對于產(chǎn)區(qū)建設(shè)高度重視,白酒已經(jīng)成為拉動宿遷社會經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)動力之一。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)