美酒釀造,唯有時(shí)間可以醞育,可以感受其神奇。在全世界烈性酒的發(fā)展中,年份酒都是一個(gè)主要且核心的品類,在也是這樣。在人傳統(tǒng)認(rèn)知中,“酒越陳越香”是共識(shí),“酒齡”長(zhǎng)的自然是好酒,價(jià)格自然也高。
年份酒,是眾多追求高品質(zhì)白酒物質(zhì)和精神價(jià)值的消費(fèi)者一選擇。尤其是在近年來(lái)消費(fèi)升級(jí)與白酒整體消費(fèi)向著高端化偏移的大環(huán)境下,市場(chǎng)對(duì)于白酒的品質(zhì)有著更高的追求,越來(lái)越多的名優(yōu)企業(yè)看到“真年份”的價(jià)值。國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒是執(zhí)行國(guó)家年份酒標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,也是酒業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)證的一批真實(shí)年份酒,是雙標(biāo)確證(瓶身標(biāo)注釀造年份+出廠年份)的滿5年真實(shí)年份酒。作為真實(shí)年份酒的和倡導(dǎo)者,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒為國(guó)臺(tái)年份酒明確標(biāo)注了所用基酒年份,將年份真實(shí)地展示給消費(fèi)者,這不僅對(duì)于白酒市場(chǎng)上的年份酒發(fā)展有著領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)當(dāng)?shù)闹匾饬x,而且在品質(zhì)層面進(jìn)一步彰顯了“醬酒熱,國(guó)臺(tái)火”的高端醬酒的特性。所以,自2017年(2012年釀造)上市以來(lái),國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒一直以“真實(shí)年份 品質(zhì)誠(chéng)信”備受消費(fèi)者青睞。
不得不說(shuō),在互聯(lián)網(wǎng)信息的科普下,真實(shí)在年份正在成為消費(fèi)者的理性選擇。特別是當(dāng)醬酒占領(lǐng)市場(chǎng)風(fēng)口,年份醬酒的價(jià)值與優(yōu)勢(shì)逐漸釋放,多年來(lái)熱銷的國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒,不但讓國(guó)臺(tái)成為了此輪醬酒競(jìng)爭(zhēng)中的實(shí)力選手,而且也是下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱門(mén)之一。
2020年3月15日,在這個(gè)質(zhì)量、誠(chéng)信再次成為刷屏熱點(diǎn)的特殊日子里,以“真實(shí)年份 品質(zhì)誠(chéng)信”為標(biāo)準(zhǔn),以“四個(gè)升級(jí)”為亮點(diǎn),第二代國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒的正式面世發(fā)布,12萬(wàn)網(wǎng)民線上圍觀。這是質(zhì)量國(guó)臺(tái)的價(jià)值示范,也是國(guó)臺(tái)以“匠心智造,品質(zhì)驅(qū)動(dòng)”對(duì)消費(fèi)者的質(zhì)量承諾。
01、以四大升級(jí)筑牢“真實(shí)年份”
2017年面世的國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒是2012年釀造的,此次正式投放市場(chǎng)的第二代國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒,則是2015年釀造的。在瓶身標(biāo)注中,國(guó)臺(tái)將年份真實(shí)的展示給消費(fèi)者,一改以往市場(chǎng)上年份“曖昧不清”的狀況,可謂把“真實(shí)年份”發(fā)揮到了。而此次二代國(guó)標(biāo)酒的四大升級(jí),更是將不僅讓消費(fèi)者感受到真實(shí)年份酒的魅力,也感受到國(guó)臺(tái)釀酒人的誠(chéng)意。
酒質(zhì)口感升級(jí):真實(shí)年份始終如一,品質(zhì)口感更加完美。
第二代國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒(2015年釀造)總結(jié)了國(guó)標(biāo)真實(shí)年份酒推出以來(lái)的消費(fèi)反饋建議,讓基酒品級(jí)更加優(yōu)化、口感更加協(xié)調(diào),風(fēng)格更加凸顯,飲后體感更加舒適,專家品評(píng)語(yǔ)為:“醬香突出,曲香純正,陳香優(yōu)雅;細(xì)膩柔順,醇厚豐滿;諸味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng);空杯留香持久!
鑒真溯源升級(jí):NFC芯片安心碼,先進(jìn)技術(shù)齊賦能,鑒真溯源好體驗(yàn),銷售消費(fèi)更放心。
國(guó)臺(tái)酒業(yè)聯(lián)合騰訊、京東數(shù)字科技、復(fù)旦微電子、DHIC等多個(gè)行業(yè)企業(yè)的先進(jìn)技術(shù)力量,重磅推出國(guó)臺(tái)酒鑒真溯源體系。
依托溯源云平臺(tái)、PUF芯片、騰訊安心計(jì)劃、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)平臺(tái)、加密算法等內(nèi)涵模塊,第二代國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒每瓶都有的“身份證”,實(shí)現(xiàn)了“一物、一碼、一鏈”全程追溯,解決了銷售過(guò)程中的防偽、防竄貨,讓市場(chǎng)發(fā)展更有序,讓經(jīng)銷商銷售起來(lái)更安心,讓消費(fèi)者明白、放心喝酒。
包裝品質(zhì)升級(jí):質(zhì)感提升更加環(huán)保,小杯品鑒健康體驗(yàn)。
瓶身工藝改進(jìn),質(zhì)感更好,層次感更強(qiáng),品味檔次更高;每瓶酒附帶兩個(gè)國(guó)臺(tái)專屬小酒杯,強(qiáng)調(diào)“健康飲酒小杯品鑒”;手提袋提升為無(wú)紡布袋,循環(huán)使用,更加環(huán)保。
消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí):無(wú)縫鏈接深入互動(dòng),開(kāi)放入口多重體驗(yàn)。
國(guó)臺(tái)鑒真溯源體系除了鑒真溯源外,還肩負(fù)著提升品牌和開(kāi)展?fàn)I銷的使命。
以微信作為工具中心,不斷創(chuàng)新一系列基于AR、VR等技術(shù)的互動(dòng)小游戲和用戶體驗(yàn)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)了國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒的“好產(chǎn)品會(huì)說(shuō)話、會(huì)說(shuō)好話”,達(dá)到引流、圈粉、黏粉、裂變、沉淀、轉(zhuǎn)化等消費(fèi)培養(yǎng)的集成功能,同時(shí)利用與消費(fèi)者的無(wú)縫鏈接和深入互動(dòng),開(kāi)展一系列促銷推廣活動(dòng),促成銷售,開(kāi)創(chuàng)白酒營(yíng)銷新動(dòng)能,打造品牌閉環(huán)體驗(yàn)生態(tài)圈。
02、以“三心三力”彰顯“品質(zhì)誠(chéng)信”
真實(shí)年份酒是喝酒人內(nèi)在的廣泛需求。在發(fā)布會(huì)上,國(guó)臺(tái)酒業(yè)副總經(jīng)理湯旭說(shuō),真實(shí)年份酒是消費(fèi)者美好生活的向往、品質(zhì)生活的需求、健康飲酒的需要,所以,真實(shí)年份酒是未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)和市場(chǎng)需求。
湯旭坦言,做真實(shí)年份酒要有“三心三力”,即初心、匠心、恒心;實(shí)力、耐力、公信力。如果說(shuō)“四大升級(jí)”所體現(xiàn)出的二代國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒的硬實(shí)力加持,那么,此次發(fā)布會(huì)上湯旭所重點(diǎn)講述的“三心三力”,則讓消費(fèi)者更多出了對(duì)二代國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒的情感期待。
種、釀、養(yǎng)、存、調(diào),這是國(guó)臺(tái)生產(chǎn)高質(zhì)量好酒的秘訣,同樣也是國(guó)臺(tái)真實(shí)年份酒的誕生過(guò)程。據(jù)湯旭介紹,釀造國(guó)臺(tái)酒的糧食高粱全部來(lái)自當(dāng)?shù)貒?guó)臺(tái)酒業(yè)自有的紅糧基地,是百的紅纓子糯高粱,在釀造上,國(guó)臺(tái)酒業(yè)嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)正宗大曲醬香工藝,端午制曲、重陽(yáng)下沙、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,貯足年份,不賣(mài)新酒,至少五年方能出廠。同時(shí),相對(duì)更健康的有機(jī)原糧、相對(duì)更健康的制曲工藝、相對(duì)更健康的釀造工藝、相對(duì)更健康的窖藏儲(chǔ)存、相對(duì)更健康的產(chǎn)品品質(zhì),不但讓國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)地、原糧、工藝、品質(zhì)”的四大正宗,更是以“五大健康”賦予了其健康好醬酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
以品質(zhì)承匠心、以質(zhì)量換放心,國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒能夠成為年份醬酒的標(biāo)桿產(chǎn)品,一方面在于國(guó)臺(tái)對(duì)年份酒標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格遵守,同時(shí)也是品牌勢(shì)能的不斷補(bǔ)足和加持。據(jù)了解,累計(jì)投資50億元,通過(guò)天士力20年的打造,國(guó)臺(tái)不但成長(zhǎng)為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),通過(guò)一系列的收購(gòu)整合,擁有國(guó)臺(tái)酒業(yè)、國(guó)臺(tái)酒莊、國(guó)臺(tái)懷酒等三大基地,不但從根源了國(guó)臺(tái)酒的品質(zhì),也使國(guó)臺(tái)的基酒年產(chǎn)能在未來(lái)達(dá)到2.5—2.8萬(wàn)噸。
銷售收入完成接連增長(zhǎng),利稅比例逐年上升,隨著上市進(jìn)程的啟動(dòng),國(guó)臺(tái)力爭(zhēng)成為貴州白酒第二家上市公司和資本市場(chǎng)又一支醬香型白酒股票,其品牌張力和市場(chǎng)影響力也由此得以進(jìn)一步完善。而所有這些,都是國(guó)臺(tái)品牌實(shí)力和公信力的具體體現(xiàn)。
種種跡象表明,年份酒的時(shí)代已經(jīng)到來(lái),追求美好生活已經(jīng)成為未來(lái)人的主旋律。
“醬香年份酒擁有稀缺、高階、收藏、投資、行業(yè)和消費(fèi)六大價(jià)值”,在北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)田卓鵬看來(lái),稀缺性決定了真實(shí)年份醬酒的增值空間,正宗大曲醬酒繁復(fù)的生產(chǎn)工藝,決定了醬香年份酒的起點(diǎn)比其他香型要高,年份醬香酒更適合投資!昂群镁、多掙錢(qián)、有尊嚴(yán)、可傳承”,這一直是給予合作伙伴的承諾,而國(guó)臺(tái)真實(shí)年份酒本身就具有品飲、收藏和投資三大價(jià)值,隨著茅臺(tái)正宗大曲醬香酒的增值比例一直增長(zhǎng),我們相信,投資國(guó)臺(tái)真實(shí)年份酒的風(fēng)險(xiǎn)更低、收益更穩(wěn),回報(bào)也會(huì)更大。▉(lái)源:酒業(yè)財(cái)經(jīng))