我國在進(jìn)入常態(tài)化疫情防控后，于5月迎來了一個(gè)“五天小長假”。經(jīng)歷了將近三個(gè)月的經(jīng)濟(jì)停擺，在“提振消費(fèi)熱情、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，成了擺在面前的緊迫任務(wù)”的情況下，從五一小長假的市場表現(xiàn)我們可以看到，在假期時(shí)間增長的情況下，各地消費(fèi)市場正從疫情沖擊中快速復(fù)蘇，展現(xiàn)我國超大規(guī)模的市場優(yōu)勢和內(nèi)需潛力。

　　不得不說，假期是復(fù)蘇終端消費(fèi)、促使城市經(jīng)濟(jì)快速恢復(fù)的重要場景。在“場景消費(fèi)”正成為營銷寶典的今天，以增加假期打造消費(fèi)的“大場景”、以文化共鳴打造消費(fèi)“小場景”，無疑將對拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇有著重要的促進(jìn)作用。

　　同樣，對酒業(yè)來說，疫情抑制了人們外出餐飲、聚會消費(fèi)，而在后疫情時(shí)期，人們的消費(fèi)習(xí)慣也會隨之改變。對于消費(fèi)者來講，白酒不僅具有家族聯(lián)系紐帶與社交屬性價(jià)值，同樣，也具有和個(gè)人情感高相關(guān)的價(jià)值屬性，比如個(gè)人的“情感表達(dá)”。因此，如何通過情感價(jià)值的塑造，以文化共鳴鏈接消費(fèi)者，與消費(fèi)者形成情感共鳴，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的傳遞，必將成為疫情后白酒行業(yè)價(jià)值創(chuàng)新的重要課題。而這些，正是大場景之下，白酒消費(fèi)的“小場景”。

　　今年疫情背景下的“兩會”上，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和消費(fèi)提振的問題被擺在了非常重要的位置上加以討論。值得關(guān)注的是，人大代表，今世緣酒業(yè)黨委書記、董事長、總經(jīng)理周素明關(guān)于增加節(jié)日假期的建議引發(fā)熱議，也引發(fā)了外界對于今世緣酒業(yè)發(fā)展的關(guān)注。

　　01、假日，消費(fèi)的大場景

　　消費(fèi)是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的“主引擎”。

　　當(dāng)前，假日消費(fèi)已經(jīng)悄然進(jìn)入人們的生活。中秋、國慶、春節(jié)等法定節(jié)假日乃至普通的周末，都已成為人們旅游、購物的重要節(jié)點(diǎn)，家人團(tuán)聚、朋友聚會，無論是一起看一場好電影，還是一起逛街、吃美食，都讓生活更加有滋有味。

　　為此，周素明在本次人大會議上提出了關(guān)于增加今年傳統(tǒng)節(jié)日、法定節(jié)日假期天數(shù)的建議，主要的目的在于利用節(jié)假日休息促進(jìn)消費(fèi)。

　　據(jù)周素明介紹，促進(jìn)消費(fèi)離不開消費(fèi)時(shí)間的充裕，節(jié)假日一向?qū)ο�費(fèi)起到促進(jìn)作用。如今年“五一”期間，商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，重點(diǎn)監(jiān)測商圈客流環(huán)比增長68.5%，實(shí)物商品網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長36.3%，一些大型電商同比增長超過40%。

　　實(shí)踐證明，假日經(jīng)濟(jì)能有效促進(jìn)消費(fèi)，假日長度與其對消費(fèi)的刺激能力成正相關(guān)。生產(chǎn)生活恢復(fù)常態(tài)后，沒有得到滿足的部分消費(fèi)需求可能會產(chǎn)生補(bǔ)償性反彈。旅游、聚會這類消費(fèi)方式，通過增加節(jié)日假期，可以更好釋放消費(fèi)潛能。

　　對此，周素明建議，比如端午節(jié)，蘊(yùn)涵家國情懷和祛病防疫的主題，如能增加4天假期，為旅游、購物和休閑提供時(shí)間上的充裕和便利，形成消費(fèi)黃金周，可以對沖疫情的負(fù)面影響，有效刺激經(jīng)濟(jì)增長；人講“緣”，中秋節(jié)是以團(tuán)圓和聚會為主題的節(jié)日，春節(jié)期間大家都在閉門戰(zhàn)疫中度過，今年中秋又與國慶重疊，中秋如能增加2天假期，可以將增進(jìn)感情的交流活動(dòng)安排得更加從容，為拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長做出積極貢獻(xiàn)。

　　給消費(fèi)者賦權(quán)時(shí)間資源，不僅可促進(jìn)快消領(lǐng)域的消費(fèi)提升，同時(shí)也能一定程度上促進(jìn)文旅、文娛產(chǎn)業(yè)的復(fù)蘇。

　　無偶，政協(xié)委員，致公黨湖南副主委、長沙市人大常委會副主任王國海也表示，推動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇需要做到“給時(shí)間”。他認(rèn)為：“在特殊時(shí)期，是不是能把休息日、假期適當(dāng)延長一些，比如兩天的周末延長至2.5天，讓大家可以多規(guī)劃一些旅游消費(fèi)、線下消費(fèi)。還有考慮公休假是否可以適當(dāng)延長一些，讓大家有更多的時(shí)間考慮和規(guī)劃自己的出行計(jì)劃和消費(fèi)計(jì)劃。”

　　政協(xié)委員、北京�？衔幕�藝術(shù)（集團(tuán)）公司董事長安庭也呼吁，在亟待恢復(fù)我國經(jīng)濟(jì)步伐的當(dāng)前階段，要因時(shí)制宜，給消費(fèi)者的文旅時(shí)間資源進(jìn)一步賦權(quán)，配比挖掘消費(fèi)需求。

　　02、緣，消費(fèi)的小場景

　　客觀說，消費(fèi)需要多管齊下，需要時(shí)間，也需要環(huán)境。

　　對酒業(yè)來說，由于產(chǎn)品的特殊性，其消費(fèi)一般都是在假日場景下進(jìn)行的，而今世緣一直以來以“緣”文化為概念，以團(tuán)聚、婚喜宴等賦予白酒消費(fèi)的場景，正是場景化營銷的典型表現(xiàn)，可以作為當(dāng)前提振消費(fèi)很好的樣本。

　　常聽到一句話，“基于場景化的用戶需求洞察和營銷”，這句話指的其實(shí)是場景化營銷。場景化營銷是指針對消費(fèi)者，在特定的場景中的心理狀態(tài)或者是需求下產(chǎn)生的營銷行為。場景化營銷的核心是具體場景下消費(fèi)者所具有的心理狀態(tài)和需求，而場景只不過是喚醒消費(fèi)者心理狀態(tài)或某種需求的手段。

　　據(jù)了解，近幾年，今世緣通過規(guī)姻范優(yōu)化線上渠道銷售，圍繞“喜、緣”文化，突出婚、感恩等緣文化場景，開發(fā)了多款包含緣文化識別性元素的產(chǎn)品，從而獲得了很好的銷售成績。

　　來自今世緣2019年的財(cái)報(bào)顯示，2019年，今世緣實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入48.69億元，同比增長30.35%，增幅為5年以來高值；實(shí)現(xiàn)凈利潤14.58億元，同比增長26.71%。營收、凈利潤連續(xù)三年保持兩位數(shù)增長。入庫稅收17.55億元，凈增3.43億元，增長24.3%。

　　通過今世緣打造合理化消費(fèi)環(huán)境和消費(fèi)場景而獲得業(yè)績增長的結(jié)果來看，打造合理的消費(fèi)環(huán)境和賦予消費(fèi)者時(shí)間資源，可以有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的快速復(fù)蘇，從而提振整體經(jīng)濟(jì)。

　　對于白酒行業(yè)來說，疫情的負(fù)面影響是確實(shí)存在的。但是換一個(gè)角度，疫情催生的新的業(yè)態(tài)模式，改變了消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和意識，一些競爭力較差的小企業(yè)受疫情影響退出市場。

　　疫情影響消費(fèi)習(xí)慣，白酒消費(fèi)出現(xiàn)新趨勢：報(bào)復(fù)性消費(fèi)不會襲來，有節(jié)奏的“恢復(fù)性消費(fèi)”重啟；中檔價(jià)位存在的增長空間；健康理念驅(qū)動(dòng)白酒品質(zhì)消費(fèi)升級；消費(fèi)場景從“單一”走向“多元”；白酒新消費(fèi)價(jià)值：從“交際應(yīng)酬”到“情感表達(dá)”等。

　　在這種趨勢作用下，今世緣迎來了新的發(fā)展機(jī)遇。

　　對此，周素明認(rèn)為，今世緣將堅(jiān)持“穩(wěn)中求進(jìn)，好中求快”工作總基調(diào)，按照“聚心聚力謀發(fā)展，從嚴(yán)從實(shí)高質(zhì)量”的總體要求，把握好酒緣大業(yè)發(fā)展方向。自覺遵循新發(fā)展理念，持續(xù)深化打造品牌、以質(zhì)取勝、文化營銷、人才強(qiáng)企“四大”基礎(chǔ)戰(zhàn)略，用心謀劃品牌差異化、產(chǎn)品高端化、市場化“三化”方略，提升發(fā)展質(zhì)態(tài)，力爭銷售、利稅等主要指標(biāo)實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長，確保今世緣行穩(wěn)致遠(yuǎn)、持續(xù)向好，并為“十四五”健康可持續(xù)發(fā)展奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。

　　只有消費(fèi)的恢復(fù)正常才能推動(dòng)生產(chǎn)、增加就業(yè)、提升居民收入，從而進(jìn)一步擴(kuò)大消費(fèi)，這類似給壓水機(jī)內(nèi)倒入的一桶引水，“引”出更多的活水。常態(tài)化疫情防控局勢下，“促消費(fèi)”是一場大考，面對這場大考，今世緣一步步走來不但堅(jiān)決而富有智慧，更是通過場景化營銷，為自己贏得了新的機(jī)遇。（來源：酒業(yè)財(cái)經(jīng)）