http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2020-09-28 閱讀數(shù):644
一、酒文化不等于酒桌文化。
二、社交禮儀你應(yīng)該有,但請(qǐng)正確認(rèn)識(shí)什么是酒文化,什么是文化禮儀。
三、勸人飲酒、甚至強(qiáng)迫他人喝酒,喝了就是給面子,喝的多就是有面子的想法是錯(cuò)誤的,請(qǐng)認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)并勇敢地拒絕那些強(qiáng)迫你喝酒的人,這不是慫,這是自愛。
酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱。
酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現(xiàn)象。既有酒自身的物質(zhì)特征,也有品酒所形成的精神內(nèi)涵,是制酒飲酒活動(dòng)過程中形成的特定文化形態(tài)。
酒文化在我國源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不少文人學(xué)士寫下了品評(píng)鑒賞美酒佳釀的著述,留下了斗酒、寫詩、作畫、養(yǎng)生、宴會(huì)、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體,在人類交往中占有獨(dú)特的地位。
酒,作為自古我國就已經(jīng)出現(xiàn)的產(chǎn)物,逐漸衍生出自身的獨(dú)特文化,如酒德、酒禮等等,具體可查閱相關(guān)資料。
酒文化不是所謂的社交中的酒桌文化。
酒桌文化
說實(shí)話,我們不知道能不能將之稱為酒桌文化。與其稱之為文化,不如禮儀更為貼切。因?yàn)槿粘N覀兯牭降、所看到的,都是在酒桌上的喝酒?guī)則。
小輩分兒的要敬酒,要尊重老者等等。酒桌禮儀,為何不直接說餐飲禮儀或者飲食禮儀?學(xué)習(xí)社交禮儀是提高我們的教養(yǎng),尊重他人,尊重自己。這無論是在酒桌上,還是餐桌上,都是應(yīng)該有的。禮儀,是一個(gè)人教養(yǎng)的體現(xiàn)。
勸酒、酒量高、有面子、沒面子?
勸人飲酒、甚至強(qiáng)迫他人喝酒,喝了就是給面子,喝的多就是有面子——這是畸形的酒桌文化。
平常生活里,總是在聽別人教育孩子,尤其是即將步入社會(huì)的,盡量還是會(huì)喝點(diǎn)兒酒,談事兒都是酒桌上談的,又或者喝酒是你的交際能力之一等等諸如此類的話。這是錯(cuò)誤的。
請(qǐng)記住,當(dāng)你不能喝酒,不會(huì)喝酒,沒有喝過酒,就請(qǐng)選擇禮貌拒絕,不要硬撐。這是為你的生命健康著想。
為什么要選擇硬撐?為什么要覺得不會(huì)喝酒就丟面子?你工作能力很差嗎?能喝酒你就能提高你的實(shí)力了嗎?沒了命,你還能做什么?
還有,請(qǐng)不要輕視那些不會(huì)喝酒、不能喝酒的人。不要?jiǎng)褚呀?jīng)拒絕喝酒的人喝酒,更不要強(qiáng)迫別人喝酒!
他不會(huì)喝酒,影響他工作了嗎?影響他和你正常談話了嗎?不會(huì)喝酒,難道就是沒有能力的表現(xiàn)?一個(gè)會(huì)喝酒的人就能為你好好工作?因?yàn)榫芙^喝酒就不給別人工作機(jī)會(huì)、不和別人交流的人才是真的目光短淺。
那些勸別人喝酒的人,你以為那是給你面子嗎?不是,內(nèi)心可能根本就不尊重你。面子,不是靠喝酒給的。是靠能力,靠你的真才實(shí)學(xué)。
喝酒不是什么本事,能喝酒也許是說明你體內(nèi)乙醛脫氫酶分泌的比較多而已。在能力大于關(guān)系的圈子里,并不需要你的酒量,而是需要你的禮儀,你的素養(yǎng),你的情商。有素養(yǎng)的人不會(huì)輕易不尊重一個(gè)尊重他人的人。(來源:酒通社)
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