端午節(jié)將至，在2022年的白酒銷售小旺季，市場(chǎng)會(huì)有怎樣的表現(xiàn)？

　　近來，記者在走訪合肥市場(chǎng)的過程中，發(fā)現(xiàn)了一些恢復(fù)的跡象，或可作為市場(chǎng)回暖的參考。

　　合肥市場(chǎng)開始恢復(fù)

　　5月以后，合肥的餐飲渠道逐漸放開，白酒的消費(fèi)場(chǎng)景逐漸恢復(fù)。

　　“餐飲放開后，現(xiàn)在每天基本都是滿的，不提前兩天預(yù)訂，很難訂到包廂�！焙戏誓巢惋嬝�(fù)責(zé)人告訴微酒記者。

　　“5月份以前，每天只能賣幾瓶光瓶酒，現(xiàn)在每天都能賣2萬(wàn)多塊的酒水出去，好的時(shí)候能有5萬(wàn)多元�！贝笠稽c(diǎn)酒庫(kù)的李總說。

　　“餐飲正�；�以后，品鑒會(huì)就能正常開展了，每場(chǎng)品鑒會(huì)下來，都有幾十箱酒的銷售�！本乒砭坪戏守�(fù)責(zé)人告訴微酒記者。

　　不光次高端與大眾酒有了動(dòng)銷，光瓶酒也在恢復(fù)。

　　光良在合肥開展了多項(xiàng)活動(dòng)，直播、贈(zèng)飲、促銷、抽獎(jiǎng)輪番上陣，刺激著白酒即飲消費(fèi)。

　　而本地光瓶酒品牌古井罍酒也不甘落后，在煙酒店與BC類餐飲店開展了試飲等促銷活動(dòng)。同時(shí)，“萬(wàn)人品罍酒2022合肥罍粉節(jié)”活動(dòng)也在火熱展開。

　　值得一提的是合肥宴飲場(chǎng)景的恢復(fù)。

　　“五月中旬以后，宴會(huì)幾乎每天都有，宴會(huì)用酒的量也上來了，每天出去幾百件的宴會(huì)用酒很正常�！焙戏噬藤Q(mào)公司的王總說道。

　　隨著場(chǎng)景的放開，各大白酒品牌針對(duì)宴會(huì)的活動(dòng)也緊鑼密鼓的開展起來。

　　酒鬼酒在合肥推廣“有喜事，喝紅壇”的宴會(huì)促銷活動(dòng)；劍南春針對(duì)宴會(huì)開展一箱掃碼贏大獎(jiǎng)活動(dòng)；黃鶴樓針對(duì)宴會(huì)用酒開展每桌贈(zèng)酒（1瓶）活動(dòng)。

　　本地品牌的古井貢與迎駕貢在宴會(huì)市場(chǎng)也是來勢(shì)洶洶。

　　古井貢酒的古8、古16產(chǎn)品，開始實(shí)行宴會(huì)送2.5L大壇酒活動(dòng)，同時(shí)，與本地宴會(huì)酒店合作，套餐送古井產(chǎn)品。

　　迎駕貢酒開展“你辦宴席，我送禮品”活動(dòng)，飲料、葡萄酒、封壇酒，禮品豐富。

　　整體下滑，高端、次高端有所動(dòng)銷

　　在疫情以后，高端酒與次高端的價(jià)格與動(dòng)銷成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。

　　在高端方面，從10號(hào)起，茅臺(tái)的實(shí)際成交價(jià)漲了6%左右；五糧液、國(guó)窖1573、內(nèi)參、青花汾30復(fù)興版、紅西鳳、青花郎也都保持了穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)。

　　在次高端方面，夢(mèng)之藍(lán)M6+、夢(mèng)之藍(lán)水晶版、青花汾20年、水晶劍南春、古井貢酒古20、古16、迎駕貢洞20、洞16、國(guó)緣四開、品味舍得、水井坊臻釀八號(hào)、井臺(tái)的價(jià)格相比春節(jié)略有上漲。

　　“從不動(dòng)銷到動(dòng)銷，苦苦支撐了快2個(gè)月，趕在端午節(jié)前面，高端與次高端酒終于能夠有銷售了�！焙戏史比A名品商貿(mào)任總告訴微酒記者。

　　“5月1號(hào)開始，內(nèi)參酒總體銷售超過50萬(wàn)元左右，整體高端酒銷售超過200多萬(wàn)元�！焙戏适袌�(chǎng)的團(tuán)購(gòu)經(jīng)銷商這樣說道。

　　“進(jìn)入5月份，全興大曲在團(tuán)購(gòu)渠道的訂單越來越多，銷售同比正增長(zhǎng)超過150%�！比�興大曲呂總表示。

　　至于回暖的原因，有經(jīng)銷商告訴微酒記者：“5月份以來，企業(yè)的招待用酒和團(tuán)購(gòu)用酒開始變多，加上端午節(jié)送禮消費(fèi)的疊加，高端酒的銷售明顯變好�！�

　　而在團(tuán)購(gòu)開始動(dòng)銷，市場(chǎng)逐漸變好的同時(shí)，也伴隨著新的市場(chǎng)現(xiàn)象。

　　“一個(gè)顯著的變化是單位用酒開始降級(jí)明顯，200-300元成為接待用酒的主流，并且企業(yè)購(gòu)酒的量和費(fèi)用有所縮減�！庇薪�(jīng)銷商反映。

　　“和年景較好的端午節(jié)相比，現(xiàn)在的銷售額是有60%左右下滑的，不僅是白酒，高 檔香煙也下滑，很多單位的端午福利也都取消了”合肥繁華名品供應(yīng)鏈公司的任總告訴微酒記者。

　　而去年紅火的醬香，在合肥市場(chǎng)也出現(xiàn)了新的狀況。

　　“貴州醇發(fā)了三批貨了，近期又缺貨了，端午節(jié)前還要打一批�！庇泻戏式�(jīng)銷商這樣說道。

　　然而，并非所有的醬酒都有利好，據(jù)了解，有些醬酒品牌的銷量仍然不行，處于割肉狀態(tài)。

　　“渠道關(guān)注度下來了，消費(fèi)者的關(guān)注度也不高，除了關(guān)系好的團(tuán)購(gòu)單位，其他很難賣了�！蹦翅u酒經(jīng)銷商說道。

　　還有經(jīng)銷商表示，由于不好賣，煙酒店與經(jīng)銷商只能把手上的醬酒低價(jià)甚至割肉出讓給倒貨的人。

　　微酒觀察：恢復(fù)中的淡定

　　在本次調(diào)查走訪中，除了市場(chǎng)的恢復(fù)，另一個(gè)讓記者感受頗深之處就是廠家與商家的淡定。

　　今年端午節(jié)前，終端顯著的變化是促銷政策的減少。

　　據(jù)了解，古井貢在合肥市場(chǎng)只給了大分銷商一定的政策，而迎駕貢酒、口子窖在渠道上則沒有釋放新的促銷政策。

　　在渠道上，微酒在走訪過程中，鮮有煙酒店渠道針對(duì)端午節(jié)出臺(tái)消費(fèi)者促銷政策的。

　　“三、四月份的庫(kù)存沒有消化，給政策也不行，況且還會(huì)亂價(jià)�！庇行袠I(yè)人士指出。

　　“端午節(jié)本來就是小節(jié)，往年的渠道政策一般也很少，今年因?yàn)橐咔榈脑�因，前期渠道�?kù)存較大，所以都選擇不給政策了，終端也能接受�！庇薪�(jīng)銷商表示。

　　“近半個(gè)月，庫(kù)存消化還可以，從3個(gè)月減到1個(gè)月的周期，端午節(jié)后估計(jì)也就在20天的周期左右。”濱湖一家煙酒店老板告訴微酒記者。

　　值得一提的，在走訪過程中，微酒記者發(fā)現(xiàn)，因?yàn)橐咔榈姆磸?fù)，經(jīng)銷商對(duì)新品一般都采取了不介入或者少介入的觀點(diǎn)。

　　疫情給合肥市場(chǎng)帶來了較大的影響，但對(duì)于那些市場(chǎng)狀態(tài)較好的日常暢銷品來說，這并不足為懼。

　　譬如古井貢，在一段時(shí)間內(nèi)因?yàn)轱嬀苿傂孕枨笙陆刀鴮?dǎo)致的狀態(tài)不佳只是一時(shí)，隨著市場(chǎng)迎來恢復(fù)性發(fā)展，古井已經(jīng)修復(fù)好了自己的市場(chǎng)生態(tài)。

　　而對(duì)于一些剛剛有些市場(chǎng)基礎(chǔ)的新生代潛力選手來說，疫情造成的影響較大，直接抹去了其上市后的黃金發(fā)展期，因此，它們的各種推廣計(jì)劃也都被擱置了。（文章來源：微酒）

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