近日，北京燕京啤酒股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“燕京啤酒”）發(fā)布公告稱(chēng)：公司董事會(huì)審議通過(guò)了《關(guān)于聘任謝廣軍先生為公司總經(jīng)理的議案》及《關(guān)于聘任公司副總經(jīng)理的議案》，同意聘任謝廣軍為公司總經(jīng)理；聘任林文、趙偉、申長(zhǎng)亮、郁茂杰為公司副總經(jīng)理。同時(shí)，劉翔宇、李光俊、蘭善鋒、周偉、張海峰不再擔(dān)任公司副總經(jīng)理職務(wù)。

　　實(shí)際上，燕京啤酒在管理層方面積極謀變的信號(hào)一直在不斷增多。今年5月18日，燕京啤酒迎來(lái)了新任董事長(zhǎng)耿超，并喊出“二次創(chuàng)業(yè)，復(fù)興燕京”的口號(hào)。此時(shí)高管團(tuán)隊(duì)大換血，也展現(xiàn)了企業(yè)提振士氣、銳意革新的態(tài)度。

　　有行業(yè)人士認(rèn)為，燕京啤酒作為昔日的強(qiáng)者，如今新任領(lǐng)導(dǎo)班子靴子落地，有望帶領(lǐng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)大象轉(zhuǎn)身，吹響老牌國(guó)企復(fù)興的號(hào)角。

　　聚焦降本增效

　　燕京啤酒改革加速

　　作為老牌酒企，燕京啤酒曾是華北地區(qū)的強(qiáng)者。

　　2022年，燕京啤酒憑借對(duì)華斯啤酒的收購(gòu)，產(chǎn)銷(xiāo)量升至全國(guó)；2008年拿下北京奧運(yùn)會(huì)贊助，此后持續(xù)創(chuàng)下銷(xiāo)冠；2013年總體年銷(xiāo)售量達(dá)571.4萬(wàn)噸，營(yíng)收高達(dá)137.48億，凈利潤(rùn)達(dá)6.81億元。但近幾年，燕京啤酒的凈利潤(rùn)始終在1億元到3億元之間徘徊，較高峰時(shí)期可謂斷崖式下跌。

　　為扭轉(zhuǎn)局面，燕京啤酒于2019年提出五年增長(zhǎng)計(jì)劃，聚焦降本增效，生產(chǎn)效率明顯提升。年報(bào)顯示，2020年末燕京啤酒員工相較于2013年減少14255人，生產(chǎn)效率從2013年的136千升/人提升至249千升/人，人均盈利能力從2017年的低點(diǎn)持續(xù)提升至1萬(wàn)元/人。

　　但是，此后由于管理層問(wèn)題，改革出現(xiàn)停滯，燕京啤酒仍受困于龐大的組織架構(gòu)，部分虧損工廠對(duì)公司利潤(rùn)有較大拖累。

　　耿超履新之后，“十四五”改革征程才再度重啟。歷任北京市國(guó)改辦主任、順義區(qū)國(guó)資委主任等崗位的耿超，具備豐富的國(guó)企改革實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，為加快推進(jìn)燕京啤酒的改革進(jìn)程，耿超明確指出，燕京啤酒要縱深推進(jìn)“健體”工作，2-3年內(nèi)要實(shí)現(xiàn)扭虧為盈一批，創(chuàng)新提升一批，關(guān)閉退出一批，提升“處僵治困”成效。

　　為此，耿超對(duì)管理層也提出了新的要求。他曾公開(kāi)表示：“‘十四五’時(shí)期，對(duì)于每一個(gè)燕京人來(lái)說(shuō)都是一次脫胎換骨的過(guò)程，這就必須要有一個(gè)強(qiáng)有力、沖勁足、能打仗、打勝仗的領(lǐng)導(dǎo)班子。燕京將按照年輕化、專(zhuān)業(yè)化、知識(shí)化、市場(chǎng)化原則配備經(jīng)營(yíng)班子，選拔有激情、有干勁，事業(yè)心、責(zé)任感強(qiáng)，想干事、能干事、能干成事的同志。這些同志的能力、素質(zhì)和決戰(zhàn)決勝的精神狀態(tài)符合‘二次創(chuàng)業(yè)’再出發(fā)的要求和需求�！�

　　耿超還強(qiáng)調(diào)，燕京啤酒的改革還要加碼、提質(zhì)、提速，要加快職業(yè)經(jīng)理人制度落地，優(yōu)化領(lǐng)導(dǎo)人員結(jié)構(gòu)，加快經(jīng)營(yíng)人才職業(yè)化進(jìn)程，集聚一批綜合素質(zhì)高、專(zhuān)業(yè)能力強(qiáng)的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)。

　　本次經(jīng)理層大換血，意味著燕京啤酒的人才結(jié)構(gòu)推動(dòng)管理團(tuán)隊(duì)向年輕化、職業(yè)化過(guò)渡，使燕京啤酒更適應(yīng)改革的管理需求，為業(yè)務(wù)發(fā)展提供源源不斷的創(chuàng)新能力。

　　公告披露，由耿超提名的燕京啤酒新任總經(jīng)理謝廣軍今年55歲，研究生學(xué)歷，工程師出身，歷任燕京啤酒副總經(jīng)理、常務(wù)副總經(jīng)理、副董事長(zhǎng)、黨委副書(shū)記，北京燕京啤酒投資有限公司董事。

　　而四名新任的副總經(jīng)理年齡則在41歲-44歲之間，多為地方銷(xiāo)售公司總經(jīng)理，擁有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，全新管理團(tuán)隊(duì)有望推動(dòng)燕京啤酒改革加速。

　　以大單品為切入點(diǎn)

　　“下注”年輕化、高端化

　　從財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來(lái)看，燕京啤酒已呈現(xiàn)出回暖的勢(shì)頭。

　　年，燕京啤酒實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入119.61億元，同比增長(zhǎng)9.45%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.28億元，同比增長(zhǎng)15.82%；今年季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入31億元，同比增長(zhǎng)11.66%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)86.39萬(wàn)元，去年同期為虧損1.09億元，一季度實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

　　能夠取得營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng)，這與燕京啤酒的大單品戰(zhàn)略有著強(qiáng)聯(lián)系。目前，燕京啤酒已構(gòu)建起燕京主品牌+惠泉、漓泉、雪鹿3大區(qū)域品牌的“1+3”品牌矩陣，并實(shí)現(xiàn)價(jià)格帶全覆蓋。其中燕京U8以低度酒的差異化定位切入中高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)了不錯(cuò)的效果。

　　公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，在上市兩年時(shí)間里，燕京U8在年銷(xiāo)量就突破10萬(wàn)噸，第二年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)123%，今年一季度銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)超70%，到4月底已經(jīng)完成了去年全年一半的銷(xiāo)量，并顯著帶動(dòng)了燕京啤酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)升級(jí)和經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)升級(jí)。在燕京啤酒的“十四五”規(guī)劃里，燕京U8將向百萬(wàn)噸的超級(jí)大單品邁進(jìn)。

　　中信建投證券的研報(bào)指出，我國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展至今已進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)階段，競(jìng)爭(zhēng)格局趨于穩(wěn)定，步入存量競(jìng)爭(zhēng)，高端化與品牌價(jià)值提升已成為核心成長(zhǎng)邏輯。

　　燕京啤酒自2019年起陸續(xù)推出燕京U8、燕京八景、V10精釀白啤等根據(jù)消費(fèi)者核心需求設(shè)計(jì)、滿足年輕消費(fèi)者需求、體現(xiàn)國(guó)潮元素的中高端新品，采用線上線下一體化的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式，同時(shí)堅(jiān)持體育營(yíng)銷(xiāo)，抓住2022年冬奧會(huì)機(jī)遇，推出冬奧定制罐產(chǎn)品，設(shè)計(jì)高鐵冬奧專(zhuān)列，全力開(kāi)展冬奧營(yíng)銷(xiāo)。

　　凱度消費(fèi)者指數(shù)發(fā)布《2022品牌足跡》榜單顯示，燕京啤酒成為2021年飲料類(lèi)增長(zhǎng)快的前五品牌中的啤酒品牌。2021年，燕京啤酒在飲料類(lèi)品牌中排名第25位，滲透率達(dá)到9.3%。驅(qū)動(dòng)消費(fèi)者觸及數(shù)同比增長(zhǎng)21.2%，這與燕京啤酒在高端化和年輕化方面的投入有不可分割的聯(lián)系。

　　今年已是北京國(guó)企改革收官之年，根據(jù)《北京市國(guó)企改革三年行動(dòng)實(shí)施方案（2020-2022年）》，促進(jìn)國(guó)有企業(yè)降本增效提質(zhì)，是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的主旋律。燕京啤酒目前仍存在產(chǎn)能冗余和人員冗余問(wèn)題，有關(guān)廠計(jì)劃但尚未落地，人員規(guī)模正在縮減，但利用率尚有較大提升空間，盈利能力與業(yè)內(nèi)可比公司相比處于低位，仍有較大的改善空間。

　　正如耿超所言，在中國(guó)啤酒行業(yè)存量競(jìng)爭(zhēng)中，燕京要突破瓶頸、謀求發(fā)展，“變”或“不變”不是選擇題，而是必答題。肩負(fù)著“二次創(chuàng)業(yè)，復(fù)興燕京”使命的全新管理團(tuán)隊(duì)，能否讓燕京啤酒重現(xiàn)昔日的輝煌，我們拭目以待。（來(lái)源：酒業(yè)家）

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