眾所周知，白酒產(chǎn)業(yè)是貴州省重點培育的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是貴州經(jīng)濟發(fā)展的壓艙石、穩(wěn)定器。近年來，特別是新國發(fā)2號文發(fā)布后，政府在推動企業(yè)擴大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能、做好環(huán)境保護以及強化源頭管控等方面動作頻頻，旨在于促進醬酒的新發(fā)展、新突破。

　　自政府牽頭組建以來，貴州醬酒集團始終重視產(chǎn)品品質(zhì)并持續(xù)提升品質(zhì)管控能力，堅定不移地走基于品質(zhì)的品牌發(fā)展之路，以實際行動做好貴州醬酒的“品質(zhì)守門員”，持續(xù)推進品質(zhì)升級和營銷創(chuàng)新，在一眾醬酒企業(yè)中起到了表率作用。

　　那么，貴州醬酒集團具體做了哪些工作，又如何在上半年跑出了加速度？

　　響應(yīng)政府號召

　　打造醬酒標(biāo)桿品牌

　　2023年，貴州省持續(xù)推動醬香白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。年初貴州省政府工作報告指出：聚焦打造全國重要的白酒生產(chǎn)基地，加快重點酒企技改擴能項目建設(shè)，做大做強大型企業(yè)。今年上半年，在政府指導(dǎo)支持下，貴州名優(yōu)白酒酒企組團奔赴京津冀、長三角等地區(qū)，舉辦品牌推廣活動。在醬酒處于轉(zhuǎn)型調(diào)整的新階段，貴州省政府在積極引導(dǎo)醬酒產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展“蝶變”。

　　作為貴州三大國有醬酒企業(yè)之一，貴州醬酒集團積極響應(yīng)政府號召，依托自身的資源優(yōu)勢與平臺優(yōu)勢，與茅臺、習(xí)酒等貴州名酒企業(yè)共同參與到各類推介會中，打造貴州醬酒集團的影響力。

　　今年以來，參與了貴州省政府、貴州省商務(wù)廳、貴州省工業(yè)和信息化廳、貴州省投資促進局等單位，舉辦的“貴州省面向北京優(yōu)強民營企業(yè)產(chǎn)業(yè)招商座談會”、“貴州名優(yōu)白酒暨產(chǎn)業(yè)投資機遇推介會（福州）”“2023消費品工業(yè)‘三品’全國行（貴州站）暨第三屆中國傳統(tǒng)發(fā)酵食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”“貴州省產(chǎn)學(xué)研對接會暨簽約活動”等推介活動，旗下貴醬令系列產(chǎn)品亮相各大推介活動現(xiàn)場，贏得企業(yè)家、協(xié)會代表等參會嘉賓的一致好評；在各大活動中，貴州醬酒集團領(lǐng)導(dǎo)積極推介，分享醬酒發(fā)展趨勢及貴州醬酒集團的長期布局，并推出一系列優(yōu)惠政策，獲得與會嘉賓的廣泛關(guān)注，招商效果良好，進一步堅定合作伙伴做大做強貴州醬酒品牌的信心。

　　把控源頭品質(zhì)

　　實現(xiàn)生產(chǎn)鏈條一體化服務(wù)

　　在大力招商的同時，貴州醬酒集團也毫不放松對品質(zhì)的堅守。據(jù)悉，在去年完成對茅臺鎮(zhèn)兩大酒企的并購之后，今年貴州醬酒集團將重心更多放在了品質(zhì)提升與品控管理。

　　眾所周知，一瓶好酒的本源從一粒粒高品質(zhì)的原糧開始，這也是酒業(yè)人所常說的“糧為酒之肉，好糧釀好酒”。

　　為了從源頭提升產(chǎn)品品質(zhì)，今年，貴州醬酒集團將遵義市樂耕村的6000畝有機紅纓子糯高粱基地作為示范基地打造，從種子的選取到糧食的種植、采收等方面進行全程把控，真正將品質(zhì)基礎(chǔ)延伸至田間地頭。

　　原糧質(zhì)量的高低關(guān)系到白酒品質(zhì)的根本，而酒體技術(shù)的研發(fā)同樣關(guān)鍵。據(jù)了解，今年貴州醬酒集團成立了由知名調(diào)酒大師、品酒大師組成的智庫專家團，并組建“集團公司酒體評測委員會”，為基酒生產(chǎn)、成品酒勾調(diào)提供有力的技術(shù)支持和科學(xué)。

　　此外，產(chǎn)品防偽溯源的工作也在加緊推進。今年，貴州醬酒集團采用數(shù)字化的手段產(chǎn)品質(zhì)量可追溯、智能化倉儲等需求，通過芯片進行瓶盒關(guān)聯(lián)、瓶箱關(guān)聯(lián)實現(xiàn)酒盒、酒瓶、外箱三位一體的關(guān)聯(lián)目標(biāo)。每一次關(guān)聯(lián)都將生成獨立ID等數(shù)據(jù)，存儲于云端并不可篡改。

　　值得一提的是，目前貴州醬酒集團已打通了白酒行業(yè)的一、二、三產(chǎn)業(yè)，既深度參與了上游原料的種植，也布局了制酒、灌裝等工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，同時還通過供應(yīng)商庫，將觸角延伸至批發(fā)、終端零售等服務(wù)業(yè)，實現(xiàn)了釀造、包裝、銷售的生產(chǎn)鏈條一體化服務(wù)。

　　穩(wěn)抓市場熱點

　　以親民質(zhì)量酒打動消費者

　　自成立以來，貴州醬酒集團憑借著“政府牽頭，省市共建”的國企背景贏得了經(jīng)銷商和消費者的廣泛信任，這其中有政府所給予的背書作用，不可或缺的還有貴州醬酒集團對消費需求的敏銳洞察。

　　近年來，醬酒的迅猛發(fā)展，點燃民眾對醬酒的熱愛，越來越多酒商酒友“染醬”，越來越多人“愛醬”。民眾的需求讓醬香型逐步發(fā)展成為大眾香型，各大酒企的市場資源開始向大眾醬酒傾斜其中，貴州醬酒集團尤為突出。早早布局大眾醬香市場，推出了“人生大事一壇酒”封藏項目，開發(fā)了貴醬令·醬系列的親民醬酒。

　　在“人生大事一壇酒”封藏項目，貴州醬酒集團傾力打造“貴陽城市窖藏”，壓縮非酒體生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本，所有投入均用在提升產(chǎn)品品質(zhì)，把高品質(zhì)醬酒帶到貴陽市民身邊，市民通過參觀酒庫品鑒酒體、書寫封簽、定制令牌等儀式，就可以在“家門口”封藏好醬酒，項目獲得了眾多貴陽市民的好評與認可。在項目啟動的前三天，就獲得了超百萬的成交業(yè)績。

　　將大眾醬香酒產(chǎn)品上，貴州醬酒集團開發(fā)了貴醬令·醬系列，定價200-300價位段，回歸品質(zhì)消費，重視品飲體驗，做老百姓喝得起的經(jīng)典老茅香。

　　在2023年9月9日-12日第十二屆酒博會期間，貴州醬酒集團“貴醬令·酒博會紀念酒”產(chǎn)品釋放空前大優(yōu)惠，市場指導(dǎo)價4194元/件，活動限時優(yōu)惠998元/件，在親民質(zhì)量酒上，做出更大膽嘗試。

　　有行業(yè)人士認為，“其實貴州醬酒集團的穩(wěn)步發(fā)展是整個貴州醬酒的一個縮影。今年，在政府的有力扶持下，貴州白酒在調(diào)整中不斷優(yōu)化，在良性競爭中不斷轉(zhuǎn)型升級，整體發(fā)展質(zhì)量實現(xiàn)了大幅提升，在高質(zhì)量發(fā)展的道路上穩(wěn)步前行。”

　　貴州醬酒在酒類消費多元化的當(dāng)下更具優(yōu)勢。

　　活動預(yù)告：

　　9月9日-9月12日，第十二屆貴州國際酒博會將于貴陽盛大開啟。屆時，貴州醬酒集團也將攜旗下全系列產(chǎn)品亮相貴陽國際會議展覽中心3號館，展位號為A3-7，敬請期待�。ㄎ恼聛碓矗何⒕疲�

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