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 從“美好生活方式”出發(fā),茅臺(tái)在酒博會(huì)打造全新白酒消費(fèi)樣本
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從“美好生活方式”出發(fā),茅臺(tái)在酒博會(huì)打造全新白酒消費(fèi)樣本

http://www.ruisuadvisory.com/  2024-09-11  閱讀數(shù):197

  “自古以來(lái),酒就是中華民族追求美好生活的重要媒介!泵┡_(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)張德芹出席第十三屆中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)開(kāi)幕式時(shí)說(shuō)道。

  從古時(shí)起,谷物經(jīng)發(fā)酵后形成的一種液體到后來(lái)逐漸成為與社交、生活緊密相連的一種飲食文化,承載了人類(lèi)的歷史與情感,在人們眼里,是美好生活的觀照。

  無(wú)酒不成樂(lè),天樂(lè)地樂(lè),山樂(lè)水樂(lè),皆因?yàn)橛芯啤?

  時(shí)代變遷,事物發(fā)展,人們對(duì)待美酒的方式,在不斷更新,學(xué)會(huì)探索從美酒出發(fā)去發(fā)掘美好生活更高質(zhì)量的表達(dá)形式。

  9月9日,第十三屆中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)在貴陽(yáng)開(kāi)幕。這屆酒博會(huì)重點(diǎn)聚焦“品全 球佳釀 享美好生活”,打造以酒為載體的“新美好生活方式”,從品味傳統(tǒng)美酒到獵奇新味,從古老釀造技藝以新興技術(shù)展現(xiàn),一場(chǎng)世界酒業(yè)的盛會(huì)將美酒與文化、體育、旅游、美食、傳統(tǒng)游戲等融合在一起,美好生活享受便有了具象化的體現(xiàn)。

  張德芹說(shuō),酒應(yīng)美好生活而生,隨文化繁榮而興。人們以酒成禮、以酒成歡、以酒會(huì)友、以酒言商、以酒相慶,酒文化在歷史演進(jìn)過(guò)程中繁榮發(fā)展。

  依托酒博會(huì)平臺(tái),茅臺(tái)積極營(yíng)造新消費(fèi)場(chǎng)景,從“美好生活方式”出發(fā),打造了全新白酒消費(fèi)樣本。

  首次參與主辦酒博會(huì)

  “重”在創(chuàng)新力?

  酒博會(huì)已連續(xù)舉辦13屆,成為具有貴州風(fēng)格、中國(guó)特色,促進(jìn)全 球酒業(yè)經(jīng)貿(mào)投資交流的重要平臺(tái),所承載的功能也越來(lái)越具有行業(yè)性與市場(chǎng)化。

  今年的酒博會(huì)上,展會(huì)參與者除了可以品鑒各國(guó)美酒外,還能體驗(yàn)與酒相關(guān)的美好生活方式,酒旅、酒商的融合新業(yè)態(tài)正在改變消費(fèi)者的社交生活,更拉近與消費(fèi)者間的距離。

  作為首次參與主辦的貴州茅臺(tái),今年在2號(hào)館主展廳、4號(hào)精品館以及外廣場(chǎng)打造的特色三大展區(qū),緊緊圍繞消費(fèi)者對(duì)多元化的產(chǎn)品需求和精神需求,涵蓋了茅臺(tái)全系列產(chǎn)品展示、酒產(chǎn)業(yè)鏈展示、銷(xiāo)售與體驗(yàn)互動(dòng)。

  有觀展者表示,既有傳統(tǒng)文化韻味,又有科技創(chuàng)新的色彩。

  “整個(gè)展覽逛下來(lái),還是茅臺(tái)的最 大、最精致。”江女士帶著妹妹來(lái)逛酒博會(huì),并在中國(guó)名酒館發(fā)出感嘆,她表示,以茅臺(tái)為首的各類(lèi)名酒企更多地針對(duì)企業(yè)文化、歷史起源來(lái)進(jìn)行文化輸出,也讓普通觀展者對(duì)傳統(tǒng)酒文化有更深入的了解。

  參加過(guò)三屆酒博會(huì)的孫女士說(shuō):“今年的茅臺(tái)展區(qū)是淡淡的金黃色,并且很多設(shè)計(jì)都是折頁(yè)狀,很有中國(guó)古典的韻味在里面!

  茅臺(tái)展廳的講解員介紹,此次茅臺(tái)展廳的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),結(jié)合了中國(guó)古典元素,又以茅臺(tái)文化為內(nèi)容,通過(guò)創(chuàng)新的呈現(xiàn)形式來(lái)讓觀展者感受中華文化底蘊(yùn)。

  在展廳中心區(qū)域,頂部采用中國(guó)傳統(tǒng)印章的呈現(xiàn)形式,巧妙展示了“酒”字的根源“酉”字,茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品羅列在周?chē),呼?yīng)以文化為根,以質(zhì)量為魂的茅臺(tái),對(duì)“順天敬人 明理厚德”的核心價(jià)值追求。

  此次茅臺(tái)展廳,不僅呈現(xiàn)茅臺(tái)文化理念,更積極打造消費(fèi)場(chǎng)景與新潮互動(dòng),為觀展者展示了一個(gè)融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代、充滿互動(dòng)與探索的茅臺(tái)世界。

  近年來(lái)的酒類(lèi)消費(fèi)人群,已有與傳統(tǒng)酒文化的連接意識(shí),并融入生活方式的表達(dá)中。

  而茅臺(tái)對(duì)文化的解讀和傳播,緊跟時(shí)代與生活方式的變化,一邊深耕品質(zhì),一邊契合用戶(hù)追求高品質(zhì)生活的需求。

  從本屆酒博會(huì),茅臺(tái)展廳的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品展示、活動(dòng)內(nèi)容上,能夠看到茅臺(tái)在不斷創(chuàng)新方式方法,將茅臺(tái)釀造工藝和歷史文化更好地融入到品牌推廣,貼近消費(fèi)者生活。

  更開(kāi)放、更包容、更創(chuàng)新,更加符合時(shí)代需求,也為貴州酒企不斷創(chuàng)新白酒消費(fèi)市場(chǎng)新模式、新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)提供了多元化的思路。

  更緊密的“友”式關(guān)系

  “重”在服務(wù)力

  酒博會(huì)上,消費(fèi)者與酒企、酒商是重要參與者,更是主要?jiǎng)?chuàng)造者,二者的關(guān)系成為酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵。

  在本屆酒博會(huì)開(kāi)幕式的高峰對(duì)話中,張德芹談到:“茅臺(tái)致力于構(gòu)建一種更緊密的‘友’式關(guān)系,讓酒廠與消費(fèi)者之間超越簡(jiǎn)單的買(mǎi)賣(mài),成為相互理解和欣賞的知音。”

  以酒博會(huì)為例,茅臺(tái)用創(chuàng)新的互動(dòng)形式建立這樣的“友”式關(guān)系。

  “散花飛天和珍品、精品的全息投影展示那塊區(qū)域,我去的時(shí)候一堆人在那里咔咔拍照”。從事品牌咨詢(xún)的楊先生剛進(jìn)茅臺(tái)展廳就看到了這一幕,感覺(jué)非常有意思,他說(shuō)今年茅臺(tái)的展廳帶給他很多驚喜。

  在四號(hào)精品館打造的茅臺(tái)酒產(chǎn)業(yè)鏈展廳,茅臺(tái)科學(xué)與技術(shù)研究院、茅臺(tái)循環(huán)產(chǎn)投公司、茅臺(tái)紅纓子公司、茅臺(tái)技開(kāi)公司及其下屬子公司晶琪玻璃公司、龍獅瓶蓋公司、申仁公司參展,從白酒包裝、工業(yè)設(shè)計(jì)、技術(shù)研發(fā)等方面向外界展示了茅臺(tái)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的科技力量。

  “DIY定制私人酒瓶”晶琪玻璃公司展區(qū),只需要一鍵發(fā)送圖片就可以解鎖印有自己喜愛(ài)的花樣的專(zhuān)屬酒瓶,來(lái)往觀展者紛紛駐足體驗(yàn),掃碼定制。展位上,觀展者定制的專(zhuān)屬酒瓶,有一家人的合影,有幸福滿滿的婚紗照,還有新生兒的滿月照,美好生活氛圍十足。

  它既滿足年輕消費(fèi)者在產(chǎn)品上彰顯個(gè)性和分享情感的需求,也進(jìn)一步拉近茅臺(tái)與消費(fèi)者之間的距離。

  另一邊,首次增加的茅臺(tái)科學(xué)與技術(shù)研究院的產(chǎn)品展示與互動(dòng)中,觀展者佩戴媒介氣味播放器觀看視頻,視頻呈現(xiàn)生活中隨處可見(jiàn)的高粱、花果、雨水、冬蟲(chóng)夏草等,讓參與者直觀地“看到”并“嗅到”時(shí)節(jié)賦予茅臺(tái)酒的豐富香氣。

  “春天的青草香,夏天的水果香,秋天的高粱香、冬天的藥草香,我竟然都聞到了。”正在體驗(yàn)這一新鮮科技的劉女士,感嘆道:“原來(lái)茅臺(tái)酒里有這么多香味!”。隨著四季更迭,茅臺(tái)順天敬人的精神內(nèi)核“可觀可感”。

  此外,外廣場(chǎng)的茅臺(tái)銷(xiāo)售活動(dòng)區(qū),極具趣味性的打卡互動(dòng),也為消費(fèi)者帶去多元化的體驗(yàn)。

  站在消費(fèi)者的服務(wù)體驗(yàn)來(lái)看,茅臺(tái)通過(guò)科技化實(shí)現(xiàn)互動(dòng)化、通過(guò)互動(dòng)化實(shí)現(xiàn)生活化,讓產(chǎn)品不僅作為交易的載體,更成為傳遞卓越服務(wù)體驗(yàn)和倡導(dǎo)美好生活的橋梁。

  酒旅融合的美好生活方式

  “重”在引 領(lǐng)力

  當(dāng)前,“場(chǎng)景化消費(fèi)”“個(gè)性化消費(fèi)”成為更多消費(fèi)者的選擇;诖耍百u(mài)酒”向“賣(mài)生活方式”的轉(zhuǎn)變已成為未來(lái)酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)趨勢(shì)。

  據(jù)了解,本屆酒博會(huì)采取“主體活動(dòng)+平行活動(dòng)+專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)”活動(dòng)模式開(kāi)展,從設(shè)計(jì)、展銷(xiāo)、品鑒、旅游、美食、文化、體育等方面帶給來(lái)自世界各地的“酒友”新的體驗(yàn),推動(dòng)“賣(mài)酒”向“賣(mài)生活方式”的轉(zhuǎn)變。

  在主體活動(dòng)上,突出創(chuàng)新性,從“朋”的利益相連轉(zhuǎn)化為“友”的愛(ài)好相同。首次設(shè)置“美酒生活方式館”,以美酒、美食、音樂(lè)等要素為背景,圍繞酒與文化、酒與體育、酒與書(shū)畫(huà)、酒與詩(shī)詞、酒與舞蹈、酒與戲曲、酒與茗茶、酒與旅游等主題,展開(kāi)“酒州江湖·酒韻國(guó)風(fēng)盛典活動(dòng)”“優(yōu)美如她——品酒的生活方式”“曲水流觴--行酒飛花令活動(dòng)”等各類(lèi)體驗(yàn)活動(dòng)。

  在平行活動(dòng)上,突出行業(yè)性,引 領(lǐng)行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標(biāo)。舉辦2024世界酒業(yè)采購(gòu)商大會(huì)、世界酒業(yè)發(fā)展峰會(huì)、2024中國(guó)(寶雞)國(guó)際酒業(yè)展覽會(huì)推介會(huì)、第十三屆中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類(lèi)博覽會(huì)“對(duì)話九月九”論壇等數(shù)十場(chǎng)活動(dòng),為酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勢(shì)動(dòng)力。

  在專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)上,突出功能性,搭建黔酒消費(fèi)生活化平臺(tái)。開(kāi)啟國(guó)際美酒嘉年華系列活動(dòng)、“十城聯(lián)動(dòng)共享美食佳飲”促消費(fèi)貴陽(yáng)站活動(dòng)等酒旅融合專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng),并推出21大酒旅融合景區(qū)以及5條精品旅游線路,充分發(fā)揮酒博會(huì)的平臺(tái)優(yōu)勢(shì),因地制宜開(kāi)展特色鮮明、群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的文娛活動(dòng)、體育賽事,向塑造優(yōu)質(zhì)生活方式轉(zhuǎn)變,打造醬香白酒消費(fèi)新體驗(yàn)。

  正如張德芹所言,“賣(mài)酒”向“賣(mài)生活方式”的轉(zhuǎn)變,是酒企必須要認(rèn)真思考的問(wèn)題,思考消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)景,思考消費(fèi)者的精神滿足。

  茅臺(tái)首次參與主辦的這屆酒博會(huì),好看、好喝、好玩,圍繞酒類(lèi)展開(kāi)一系列與酒相關(guān)的生活方式體驗(yàn),從關(guān)注消費(fèi)者的生活態(tài)度、價(jià)值觀念和情感體驗(yàn)出發(fā),正是滿足消費(fèi)者的情感需求,讓其沉浸式感受到美好生活的新方式。

  “酒旅融合雖然是‘酒+旅游’兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的融合,但這并不是切換賽道,而是上升一個(gè)維度去談這個(gè)事情”。作為品牌戰(zhàn)略咨詢(xún)方面的專(zhuān)家,楊先生在接受采訪時(shí)談到,無(wú)論是“單純的賣(mài)酒”還是“酒旅融合”,都是為消費(fèi)者服務(wù)。

  實(shí)質(zhì)上,把“賣(mài)酒”向“賣(mài)生活方式轉(zhuǎn)變”,就是服務(wù)創(chuàng)新理念的轉(zhuǎn)變,以貴州茅臺(tái)為代表的黔酒企業(yè)也正努力“讓與美酒有關(guān)的美好生活方式”在貴州遍地開(kāi)花,讓世界各地感受“詩(shī)酒田園貴州”,感受“好玩、好喝、好看”的貴州。(文章來(lái)源:茅臺(tái)時(shí)空)

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信息分類(lèi):好酒招商網(wǎng)  編輯:少博
本文標(biāo)簽:茅臺(tái) 酒博會(huì) 

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