11月7日,2024嘉士伯中國品酒師特訓(xùn)營暨第二屆嘉士伯中國品評技能大賽完成了全部既定賽程,正式閉幕。本次活動共有來自嘉士伯中國27個工廠的114名品評人員參加,選手經(jīng)過理論考核和14輪品評技能的嚴(yán)格考核后,終于決出“勝負(fù)”。
嘉士伯中國決定,為大賽前5名頒發(fā)證書并給予資金獎勵;為前30名授予“嘉士伯中國品評技術(shù)能手”稱號;為首次參賽并排名前3名的選手授予“2024嘉士伯中國品評技能大賽新銳品酒師”稱號;其他選手授予“嘉士伯中國品評優(yōu) 秀選手”稱號。
開展品評技能大賽是調(diào)動從業(yè)人員自我提升的有效手段,本次活動對嘉士伯中國百名品評從業(yè)人員進(jìn)行線下專項(xiàng)訓(xùn)練,就是希望嘉士伯中國品評從業(yè)人員能以大賽為契機(jī),加強(qiáng)對學(xué)員品評技能水平提升的科學(xué)引導(dǎo),加快促進(jìn)嘉士伯中國品評實(shí)力的整體提升。
協(xié)會一直重視行業(yè)品酒師的培養(yǎng)與選拔,無論在感官評價體系設(shè)計(jì)、培訓(xùn)課程及考核標(biāo)準(zhǔn)制定等領(lǐng)域。本次品酒師專場培訓(xùn)也讓我們看到了嘉士伯中國對技能人才的重視,希望各位學(xué)員以本次集中培訓(xùn)為契機(jī),繼續(xù)強(qiáng)化品酒技能,進(jìn)一步提升自身業(yè)務(wù)能力,為助力嘉士伯中國乃至啤酒行業(yè)高水平高質(zhì)量發(fā)展發(fā)光發(fā)熱。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)