事件：本周我們參加了瀘州老窖股東大會，并實地調(diào)研了華中白酒市場，與茅臺、五糧液、國窖、汾酒、古井等多家經(jīng)銷商進(jìn)行交流，結(jié)合酒企管理層和渠道反饋情況，對疫情后市場高度關(guān)注的白酒行業(yè)恢復(fù)進(jìn)度和未來產(chǎn)業(yè)趨勢，做幾點總結(jié)和思考。

　　恢復(fù)進(jìn)度：高端酒恢復(fù)接近正常，中端酒有壓力。

　　1)茅臺：一批價環(huán)比端午期間上行，目前2450-2480元，疫情對自飲場景產(chǎn)生影響，但這部分消費轉(zhuǎn)化為送禮場景，整體銷量不變，剛需屬性強。目前是逐月發(fā)貨，6月份打7-8月款，7月飛天貨陸續(xù)到達(dá)，生肖7-9月貨基本到位，原因在于經(jīng)銷商7月飛天計劃量少了20-44件，生肖酒8-9月量提前到7月補計劃，且計劃外按照零售指導(dǎo)價又配了3個月生肖酒量，我們認(rèn)為這種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整一是有助于提高廠家盈利能力，二是用生肖酒牽制飛天價格，意在抑制飛天過快上漲勢頭。

　　2)五糧液：目前普五銷量恢復(fù)9成以上，6月開始五糧液對各省配額進(jìn)行動態(tài)調(diào)整，減少經(jīng)銷商銷量，發(fā)力團(tuán)購和零售渠道，得到渠道普遍支持，近期普五一批價明顯上行至940-960元，反映出公司控量挺價能力在增強;今年公司在渠道下沉方面做法務(wù)實，注重消費者品牌建設(shè)，我們預(yù)計后續(xù)批價有望進(jìn)一步抬升，下一個春節(jié)前存在邁向千元的可能。

　　3)瀘州老窖：4月開始國窖系列恢復(fù)動銷，目前渠道恢復(fù)9成左右，庫存約1個月，一批價830元左右，基本達(dá)到歷史高水平，近期國窖再度打出控貨挺價組合拳，采取價格跟隨策略，我們認(rèn)為茅五價格上行將有助于國窖挺價的順利執(zhí)行，華中地區(qū)全年收入目標(biāo)增長20%，上半年完成進(jìn)度約60%，略慢于去年進(jìn)度，預(yù)計全年目標(biāo)完成有一定壓力，后續(xù)需要看價格表現(xiàn)。中檔酒以穩(wěn)為主， 二季度以來特曲動銷恢復(fù)良好，經(jīng)過幾年積累特曲已從100元提升至300元以上，特曲和窖齡系列定位品牌回歸應(yīng)有價值，短期銷量不是核心要素。

　　4)汾酒：華中市場汾酒青花30在端午前停貨，供貨價提高100元，青花20端午前斷貨1個星期左右。目前青花20一批價315元，青花30一批價530元，批價剛開始上行;玻汾動銷好，多層級消費者都可以接受該產(chǎn)品，煙酒店、便利店等覆蓋率不高，渠道滲透率仍有空間。

　　5)古井：古20一批價420元，終端成交價600-700元，品質(zhì)和包裝檔次評價較高，在500元價格帶競品中有一定優(yōu)勢;經(jīng)銷商代理古井一是看中品質(zhì)和品牌價值，二是看好廠家銷售團(tuán)隊的強執(zhí)行力，基本是名酒中嚴(yán)的，比如竄貨等行為嚴(yán)懲廠家業(yè)務(wù)員而不是經(jīng)銷商;目前華中市場規(guī)模不大，渠道利潤吸引力強。年份原漿7年成交價170元、5年成交價125元、幸福版成交價90元，復(fù)購率不錯，品質(zhì)強于本地小品牌。

　　下半年展望：名酒份額將加快提升，品牌加速集中。如果說二季度酒企的控量挺價甚至提價，主要是幫助渠道消化庫存以及回款，下半年我們將看到全國性和區(qū)域龍頭酒企的份額加速提升。因為疫情的持續(xù)時間已經(jīng)遠(yuǎn)超出市場預(yù)期，二季度中小品牌動銷壓力大，庫存積壓嚴(yán)重，疫情常態(tài)化發(fā)展導(dǎo)致小企業(yè)的現(xiàn)金流不足，經(jīng)銷商也會逐步放棄雜牌酒的運營，下半年地方性中小品牌有望加快退出，品牌快速集中趨勢將在三季度正式上演，尤其是區(qū)域龍頭將充分受益。從基本面角度來看，我們認(rèn)為普五批價的順利上行，對整個白酒行業(yè)意義重大，為全國性次高端和區(qū)域龍頭的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級打開空間，渠道動銷較慢等短期問題有望迎刃而解，下半年名酒基本面存在超預(yù)期的可能。

　　中長期發(fā)展趨勢：品質(zhì)+品牌價值加快回歸，香型各有千秋。2016年以來的這輪白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展兩大核心邏輯一直未變，消費升級和品牌集中，這是行業(yè)銷量不增長階段典型的業(yè)態(tài)表現(xiàn)。我們認(rèn)為未來行業(yè)發(fā)展的底層邏輯是品質(zhì)的堅守，因為喝的越少喝的越好，核心白酒消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的判斷能力越來越強，導(dǎo)致經(jīng)銷商和終端會積極擁護(hù)優(yōu)質(zhì)酒，而對品牌文化底蘊的深度挖掘可以放大和推廣高品質(zhì)產(chǎn)品，未來消費者對白酒品質(zhì)提出了更高要求，茅臺的工匠精神為行業(yè)樹立了榜樣。對于近幾年的醬香熱等現(xiàn)象，我們認(rèn)為是醬香品類崛起的很好機會，香型畢竟區(qū)分度較高，渠道也會在高毛利驅(qū)動下快速擴張，但發(fā)展的本質(zhì)仍舊是堅守品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)酒都將有比較好的發(fā)展機遇。

　　投資建議：我們認(rèn)為在動銷恢復(fù)的上升期，資本市場預(yù)期逐漸改善，在疫情控制妥當(dāng)?shù)那闆r下，未來一年基本面將呈現(xiàn)逐季改善的狀態(tài)，價格彈性相對凸顯，在價格驅(qū)動下業(yè)績端存在超預(yù)期可能。我們認(rèn)為五糧液批價更能反映需求景氣度，值得重點關(guān)注，普五批價起來將有效帶動全國次高端和區(qū)域龍頭動銷進(jìn)一步回暖。標(biāo)的方面，我們繼續(xù)重點推薦茅五瀘等高端酒以及古井、今世緣、汾酒等，關(guān)注口子、洋河等公司改善機會。

　　風(fēng)險提示：高端酒動銷和業(yè)績不及預(yù)期、疫情持續(xù)擴散帶來經(jīng)濟(jì)下行風(fēng)險、樣本有限存在的偏差、食品安全事件風(fēng)險。（文章來源：佳釀網(wǎng)）