研究我國(guó)歷史上耳熟能詳?shù)拿�酒，�?huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象——“古簡(jiǎn)今繁”。

　　古代的酒，包裝都很簡(jiǎn)單，可謂“極簡(jiǎn)”，不似今天的包材，華麗而堂皇，繁贅而張揚(yáng)。

　　這是因?yàn)椋�古人向�?nèi)求，追求“內(nèi)圣外王”。所以，在古籍圣言里，一直有“愈文明的人，服飾和飲食愈素淡，愈落后的人，服飾和飲食愈華麗”的說(shuō)法。

　　但是，這個(gè)“文明的人”，卻是經(jīng)過(guò)“上千年進(jìn)化”而來(lái)的。

　　在今天我國(guó)的“歷史文化名酒陣營(yíng)”中，也有兩款沿襲了古人“內(nèi)求理念”的酒，因?yàn)闀充N了20年之久，譽(yù)為“我國(guó)高價(jià)值光瓶酒的標(biāo)桿”，用現(xiàn)在流行的一句網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)——就是兩款“不靠顏值，靠?jī)?nèi)涵”的酒。

　　這兩款“內(nèi)求之酒”，就是“古貝春水晶白版”和“古貝元醬香白版”，業(yè)界號(hào)稱“白版雙子星”。

　　古貝春“水晶白版”，一款喝出來(lái)的酒

　　何為白版？其實(shí)就是指書(shū)刊上沒(méi)有印文字和圖表的空白紙。一般只有高端圖書(shū)才會(huì)有這一張空白紙，它們不計(jì)較成本，只為提高書(shū)籍的檔次。

　　先說(shuō)古貝春“水晶白版”。

　　這是古貝春集團(tuán)較早命名上市的一款光瓶酒。

　　“水晶白版”俗稱“古貝春酒”，20多年前的上世紀(jì)九十年代，當(dāng)時(shí)古貝春濃香白版，純粹是作為“內(nèi)部招待用酒”來(lái)生產(chǎn)的，甚至連基本的防偽標(biāo)志都沒(méi)有，只允許到企業(yè)參觀指導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)、客商、媒體、供應(yīng)商在企業(yè)內(nèi)部餐廳用餐時(shí)享用�！安捎梦寮Z液生產(chǎn)工藝、低而不淡、入口柔和、醉的慢、醒得快、不口干、不上頭”是這款酒典型的品質(zhì)。

　　然而，這款濃香白版卻引起了越來(lái)越多白酒愛(ài)好者的好奇，甚至激起了狂熱的購(gòu)買熱情。為了滿足市場(chǎng)需求，古貝春集團(tuán)在持續(xù)提升酒質(zhì)的基礎(chǔ)上，對(duì)這款濃香白版在外包裝，防偽上也做了適度調(diào)整。這樣，原本定義為內(nèi)部招待，無(wú)意投放市場(chǎng)的古貝春白版，卻在全國(guó)各地引發(fā)了一場(chǎng)“白版熱”。

　　我們可以看到，一個(gè)白色水晶玻璃瓶，一個(gè)簡(jiǎn)單的紙盒就是古貝春白版的“標(biāo)配”。沒(méi)有外在華麗的包裝，沒(méi)有廣告，沒(méi)有營(yíng)銷，“樸素而又不失文雅”的古貝春白版卻成為消費(fèi)者心目中的明星，一經(jīng)上市，銷量火爆，開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)內(nèi)至今仍是經(jīng)典的“白版營(yíng)銷”現(xiàn)象。

　　這不禁讓我想到曾經(jīng)看到的一則新聞，“院士李小文光腳穿布鞋引熱議”，一位蓄著胡子，一身黑衣、穿黑布鞋、沒(méi)穿襪子的老人坐在我國(guó)科學(xué)院大學(xué)的講臺(tái)前，低頭念著發(fā)言稿，他就是中科院院士李小文。這是窮，還是不包裝自己？其實(shí)，都不是。這是一種“極簡(jiǎn)至奢”的態(tài)度，肚子有墨水（才華橫溢），足上有地位（院士頭銜），無(wú)需華麗的衣裳就足以發(fā)光，足以令人尊敬。

　　正如古貝春集團(tuán)總經(jīng)理周曉峰說(shuō)：“包裝一切從簡(jiǎn)，要做一款喝出來(lái)的酒�！惫咆惔喊装媸∪チ巳トA麗的外表，卻憑借其超高的性價(jià)比和一顆實(shí)實(shí)在在釀酒的心，成就其“外不張揚(yáng)，內(nèi)不低調(diào)”的性格。

　　古貝元“醬香白版”，簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單

　　古貝元·醬香白版，是上世紀(jì)八十年代，古貝春酒業(yè)與貴州茅臺(tái)酒廠展開(kāi)技術(shù)合作，歷經(jīng)37年多年的沉潛修煉研發(fā)而成的，是北派醬香的一個(gè)典型代表。

　　當(dāng)“南派醬酒”企業(yè)倡導(dǎo)53度醬香成為經(jīng)典后，46度古貝元·白版的面市，讓消費(fèi)者看到了醬酒全新的樣子。在繼承茅臺(tái)酒釀造精髓的基礎(chǔ)上，克服南北氣候差異，在“南酒”基因上，形成了獨(dú)特的“北釀”風(fēng)格——酒體獨(dú)特，細(xì)膩幽雅，綿甜甘潤(rùn)，入口柔和，酒尾爽凈，譽(yù)為“北派醬宗”。又因“獨(dú)創(chuàng)中度，自成一體”，譽(yù)為“我國(guó)白酒中度醬香領(lǐng)導(dǎo)”。

　　除了品質(zhì)上追求“北派醬宗”和“中度醬香指導(dǎo)”，古貝元·醬香白版在外包裝上，或許受博大精深的齊魯文化的影響，依然繼承了古人的“內(nèi)求內(nèi)圣”風(fēng)格，不用華麗堂皇的外表，而是選用了素雅省凈的純白版，與古貝春“濃香水晶白版”形成和諧輝映，打造我國(guó)白酒的“白版雙子座”。

　　絢爛之極歸于平淡，平素省凈中方得妙諦。極簡(jiǎn)與極奢，在某種程度上來(lái)說(shuō)，都是人們對(duì)完美的追求、挑戰(zhàn)和超越。簡(jiǎn)與奢，就像色彩中的白與黑，是兩種永遠(yuǎn)都受人追捧的極端色調(diào)。古貝元·醬香白版的極簡(jiǎn)，是一種超越和追求，對(duì)質(zhì)量和細(xì)節(jié)的要求更高，看似簡(jiǎn)單，卻隱含了無(wú)數(shù)的內(nèi)在匠心。

　　可以說(shuō)，越是極簡(jiǎn)的風(fēng)格，越需要超高的質(zhì)量來(lái)。一旦品質(zhì)得到了充分，從視覺(jué)到味覺(jué)，帶給消費(fèi)者的將是一種從期待到滿足的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　其實(shí)，對(duì)于一款高端產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，品質(zhì)上追求完美匠心，包裝上追求極簡(jiǎn)省凈，這是鉛華褪盡的徹悟，這是玄悉人生的妙諦所在。

　　近年來(lái)，古貝春“白版雙子星”的風(fēng)聲水起和一路走高，在光瓶酒銷售領(lǐng)域備受關(guān)注，兼具了“高品質(zhì)”和“簡(jiǎn)畫(huà)風(fēng)”的特點(diǎn)，讓產(chǎn)品一路圈粉，甚至成為以一種“現(xiàn)象”。

　　“簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單，低調(diào)而有內(nèi)涵”，其實(shí)，這與“古貝春酒”的發(fā)展歷程有關(guān)，更與“古貝春人”的品格與智慧有關(guān)。（文章來(lái)源：智度名酒評(píng)論）