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四川唐小米酒業(yè)有限公司

“蘭陵酒文化溯源”吹響魯酒文化振興的號角

http://www.ruisuadvisory.com/  2021/5/14 9:00:39

  5月9日-10日,眾人期待的以“蘭陵美酒封藏節(jié)”為主題的第二屆企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)品牌日活動,如期舉行。

  本次“蘭陵美酒封藏節(jié)”呈現(xiàn)兩大亮點(diǎn),吸引了眾多人的眼球:一是發(fā)售“蘭陵洞藏酒”新品,二是“蘭陵酒文化溯源”記錄片首次亮相。

  紀(jì)錄片對我國 酒史上“極早的洞藏酒”、“極早的封藏酒”、“極早的貢酒”和“極早的名酒”等進(jìn)行了考證回應(yīng)。

  記者發(fā)現(xiàn),溯源紀(jì)錄片的主題為“先有蘭陵酒,后有酒文明”,片長約6分鐘,因其公開了大量“第1手考古資料”和“館藏人員的現(xiàn)場說法”,引起了業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。

  “溯源記錄片”記錄了什么?

  有人說,“溯源”不僅是對真相的考證和回應(yīng),更是一種“價值的發(fā)現(xiàn)”和“文化自信的重塑”。

  一部我國的酒文化史,就是一部中華文明史,一部我國社會生活史。

  但是,我國的酒文化的溯源,并不是一件容易的事,能真正找到“活態(tài)的古酒”,并以考古實(shí)證的目擊現(xiàn)場,證明我國極早的“酒體存在”和“具名存在”的案例,實(shí)在是寥寥無幾。

  溯源紀(jì)錄片真實(shí)的講訴了1995年“徐州獅子山楚王墓考古發(fā)掘”的過程,震驚了中外考古界,評為“1995年全國十大考古”之一,而意想不到的是,這次發(fā)掘也打開了“中華酒文化真相”的大門。

  在楚王墓的E1是墓室庖櫥間,發(fā)現(xiàn)了大量灶具與酒器,酒器中有楚槽銅鐘、鎏金銅鈁、陶鈁等。在酒器附近還出現(xiàn)了封泥,清理后意外發(fā)現(xiàn)了泥封上印有“蘭陵丞印”、“蘭陵之印”,字跡清晰,保存完整無缺。打開封泥后,一股濃郁的液體酒香,從陶鈁內(nèi)溢出,令現(xiàn)場考古專家驚嘆不已。沉埋了2174年的蘭陵美酒驚艷面世。

  經(jīng)鑒定,這是目前世界上出土年代久,保存完好,直接印有“蘭陵貢酒”名稱的液態(tài)古酒。三壇保存完好并“流動飄香”的蘭陵美酒,震驚了整個世界釀酒業(yè),尤其是,讓那些“只有傳說,沒有考證;只有推測,沒有具名;只有墓壇,沒有古酒”的歷史名酒黯然失色,蘭陵酒成為了“我國釀酒產(chǎn)業(yè)”和“中華酒文化史”上當(dāng)之無愧的“名酒之源、名酒之根、名酒之祖”。

  而酒文化學(xué)者認(rèn)為,正因?yàn)檫@場大型考古,發(fā)現(xiàn)了清晰可見、保存完好的封泥、封印,蘭陵美酒也無可置疑的成為了我國極早的封藏酒,譽(yù)為我國的“封藏酒祖”和“貢酒之源”。

  經(jīng)國內(nèi)外考古專家鑒定,徐州漢代楚王墓中發(fā)現(xiàn)的蘭陵酒與今日蘭陵縣產(chǎn)的蘭陵美酒同為一宗。

  文化溯源+網(wǎng)絡(luò)平臺,

  蘭陵擔(dān)綱“魯酒文化振興先行者”

  互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)日新月異,營銷形式也越來越多,但是,沉淀在互聯(lián)網(wǎng)上、并能讓消費(fèi)者記住的,依然是文化、是內(nèi)容。

  蘭陵線上“酒粉節(jié)”和“封藏節(jié)”的舉辦,可以說,是蘭陵近年來成功的嘗試,受到了大量網(wǎng)民的關(guān)注和參與。說起這其中的原因,一是,以網(wǎng)紅不斷制造“網(wǎng)民親和力”,二是實(shí)施文化內(nèi)容的不斷豐富和創(chuàng)新。

  2020年的“蘭陵酒粉節(jié)”,蘭陵通過抖音、快手、頭條、騰訊朋友圈、淘寶直播、京東直播等新媒體矩陣傳播,吸引了百萬以上人次的關(guān)注與參與,線上線下的傳播總量非常驚人。

  而在今年的“蘭陵酒粉節(jié)”即“2021蘭陵美酒封藏節(jié)”上,蘭陵打出了“封存時光,粉你而來”的主題,以“文化溯源紀(jì)錄大片”為切入點(diǎn),進(jìn)行內(nèi)容的創(chuàng)新、升級和輸出,實(shí)施粘性互動,讓更多的消費(fèi)者了解到博大精深的“蘭陵酒文化”,了解到蘭陵憑什么是“我國早期的封藏酒”、“我國極早的貢酒”和“我國極早的洞藏酒”這段鮮為人知的歷史內(nèi)幕。

  據(jù)悉,以“文化溯源+互聯(lián)平臺”的“2021蘭陵美酒封藏節(jié)”收到了更為喜人的效果,吸引了1927.7萬人關(guān)注與參與,短視頻播放量達(dá)到了355萬次,直播間瀏覽量達(dá)11.5萬次,直營店鋪瀏覽量24.4萬人次。

  文化是人類文明的密碼,對于博大精深的我國的酒文化來說,除了極有說服力的考古外,還有史書的記載。

  今天的“5.9蘭陵美酒封藏節(jié)”,蘭陵酒只是用考古證明了“液體蘭陵”已有2174的歷史,并根據(jù)封印上的具名,證明了蘭陵鮮為人知的我國名酒史、貢酒史、藏酒史。

  其實(shí),蘭陵美酒的歷史在漢代楚王之前早已存在。

  商朝時期的“鬯”,即一種“以百草之香、郁金合而釀之”的酒,便是蘭陵美酒的前身。這說明蘭陵酒的歷史可追溯到3000年以上,是名副其實(shí)的“國 酒之源”。

  一場影響廣泛的線上“封藏節(jié)”的舉行,讓蘭陵酒借機(jī)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)施“全國化復(fù)興”的步伐又前進(jìn)了一步。

  一個震撼的酒文化溯源紀(jì)錄片的滲透,讓蘭陵酒吹響了“魯酒文化振興”的號角。

  有人說,品質(zhì)和文化是魯酒振興的兩條有效途徑。

  很明顯的是,擁有高品質(zhì)的蘭陵酒,現(xiàn)在正以文化為突破口,欲重塑“魯酒自信”,并把自己作為“魯酒文化振興”的先行者和擔(dān)綱者,以符合時代特性的創(chuàng)新方式大步朝前走去。(文章來源:智度名酒評論)

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