http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2022-09-24 閱讀數(shù):322
2002年牛欄山陳釀上市,先后在華北、東北、西北掀起陳釀風(fēng)暴,接著又躍過長江,風(fēng)暴席卷全國,成為中國白酒市場銷量大單品,成就了無數(shù)酒商的事業(yè)和夢想。
2022年5月,這款國民酒飲的強勢補充——金標(biāo)陳釀隆重上市,且被作為牛欄山酒廠的塔基核心大單品。
上市數(shù)月,金標(biāo)陳釀表現(xiàn)出了卓越的市場勢能,線上線下開啟廣宣攻勢,完成近百座城市的招商布局,并打造出南京、安徽等核心樣板市場……
南京彩姿商貿(mào)有限公司總經(jīng)理朱國榮自2004年就與牛欄山酒廠合作,已是牛欄山19年的老伙計,曾經(jīng),他與牛酒攜手,開創(chuàng)了屬于自己的事業(yè),也帶領(lǐng)著團隊成員獲得了更豐厚的回饋。而現(xiàn)在,他將目光瞄準(zhǔn)了新秀——金標(biāo)陳釀。
1座城,2個月,3萬家網(wǎng)點
金標(biāo)陳釀的市場力已“加滿”
大眾酒有密集的分銷需求,欲將金標(biāo)陳釀打造為“30-40元價格帶純糧光瓶酒的大單品”,終端是重要的落腳點。
而牛酒,恰好擁有行業(yè)規(guī)模大的終端網(wǎng)絡(luò)。
故金標(biāo)陳釀在導(dǎo)入期即擁有良好的市場基礎(chǔ),一經(jīng)上市,便“紅”動終端,在近期的市場表現(xiàn)中,也是“燃”爆雙節(jié)旺季。
以朱國榮所負(fù)責(zé)的南京市場為例,7月上旬金標(biāo)陳釀初入南京,短短一個月時間,即鋪設(shè)1萬多家網(wǎng)點。截止近日采訪,時間已逾2月,這個數(shù)字還在裂變,朱國榮告訴微酒記者,“我們現(xiàn)在總共已鋪設(shè)了3萬多家網(wǎng)點,鋪貨16萬箱酒”。
在中秋國慶雙節(jié)旺季期間,朱國榮持續(xù)動員南京各大區(qū)、各單元積極開展終端物料布建、陳列,營造出濃濃的活動氛圍,為旺季動銷造勢,立足終端輸出一致性的產(chǎn)品信息和品牌形象。
微酒認(rèn)為,朱國榮在短時間內(nèi)完成如此大量的終端建設(shè),為金標(biāo)之戰(zhàn)的成功提供了,足以見得牛酒團隊的執(zhí)行力與凝聚力,這是牛酒多年來堅持渠道為王、終端制勝的戰(zhàn)略成功。
鋪貨是過程,動銷是目的。為拉動銷售,牛酒還特別設(shè)置了一系列餐飲端營銷項目,重點以金標(biāo)陳釀品飲活動、餐飲終端陳列為主,在大眾化的消費場景內(nèi),緊密契合消費群體的節(jié)日情感需求,引發(fā)消費者共鳴。
這種與消費者的有效溝通,有利于金標(biāo)陳釀把握主動權(quán),穩(wěn)固其在市場中的認(rèn)知度和影響力,生態(tài)協(xié)同,進而產(chǎn)生乘數(shù)效應(yīng),達到提升市場力的目的。
提高金標(biāo)陳釀營銷效率
用“品牌力”制勝未來
除了強大的終端網(wǎng)絡(luò),廣泛的品牌知名度也是做好大眾酒的必備要素。
這一點,牛酒同樣獨具優(yōu)勢,“親民”的品牌形象早已深入人心,央視、百城精準(zhǔn)投放和內(nèi)容的高頻輸出構(gòu)建了三位一體的傳播網(wǎng)絡(luò)。金標(biāo)陳釀手握好牌,如何更好地“出招”是其目前正在解決的問題。
不久前牛欄山酒廠在“百城大會戰(zhàn)·決勝金標(biāo)!2022年經(jīng)銷商大會暨金標(biāo)陳釀營銷誓師大會上表示:日新月異的市場變化,讓營銷模式創(chuàng)新永遠(yuǎn)在路上,牛酒要充分運用新思維、新工具、新技術(shù),結(jié)合市場深耕過程中遇到的新情況、新問題,通過創(chuàng)新求變,不斷提高營銷效率。
在當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境與牛酒高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展的大背景下,牛欄山將營銷工作的關(guān)鍵詞定為“聚焦”,接下來,牛欄山將集中優(yōu)勢資源,聚焦重點市場、核心產(chǎn)品、品牌升級和營銷模式創(chuàng)新。
那么金標(biāo)陳釀作為牛欄山重中之重的戰(zhàn)略大單品,享受了哪些營銷“助攻”呢?
一是引入數(shù)據(jù)化技術(shù):金標(biāo)陳釀采用數(shù)字賦碼的手段,實現(xiàn)產(chǎn)品流跟蹤,BC端聯(lián)動和靈活的銷售促進,提高用戶管理和消費培育效能;二是強化體驗式營銷:金標(biāo)陳釀借助核心終端生動化消費場景營造,讓消費者在了解產(chǎn)品的同時,進一步認(rèn)知產(chǎn)品背后的品牌價值和文化價值,強化消費者品牌認(rèn)同感。
另一方面,牛酒還為金標(biāo)陳釀設(shè)置了市場分級和獎勵機制,比如,2022年,將以地級市為單位,對過程管理達標(biāo)、且銷售量達到2萬箱以上的經(jīng)銷商,額外增加100萬元的宣傳費用支持。
對此,朱國榮已勝券在握:“我們差不多達到這個獎勵標(biāo)準(zhǔn)了!”
當(dāng)問及100萬元宣傳費用如何使用時,朱國榮也規(guī)劃了一二,“若我獲得宣傳費用支持,一部分將用于餐飲店門頭形象改造,一部分會做些免費品鑒會”。
在穩(wěn)市場、調(diào)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵時期,牛酒牛商循序漸進地推進重點市場培育,提高營銷資源的配置效率,整個過程,可謂之蹄疾步穩(wěn)。
強化“純糧固態(tài)”產(chǎn)品標(biāo)簽
鎖定“高質(zhì)低價”民酒定位
“好喝!”
“三十多塊錢的價格,一百多塊錢的口感!
“更具層次感,更上檔次。”
“舒適、不上頭!”
......
朱國榮表示,金標(biāo)陳釀最為集中的市場反饋就是“性價比卓越”,它充分繼承了傳統(tǒng)陳釀適口性強、飲后舒適度高的優(yōu)良特性,入口柔順不辣喉,飲后過勁兒快。其酒體無色透明,窖香悅?cè),口感柔順,醇厚飽滿,柔甜爽凈,香味諧調(diào),具有牛欄山特色的淡雅濃香風(fēng)格。
金標(biāo)陳釀是牛酒“五·五”戰(zhàn)略下充分發(fā)揮傳統(tǒng)釀造工藝優(yōu)勢和新工藝技術(shù)優(yōu)勢,實現(xiàn)在光瓶酒領(lǐng)域“純糧固態(tài)”與“新工藝技術(shù)”雙輪驅(qū)動的關(guān)鍵舉措。固態(tài)法基酒進一步提升了酒體的醇厚度,發(fā)酵菌群、發(fā)酵環(huán)境和滿富歲月積淀的發(fā)酵設(shè)施,使其具備牛酒特色的濃郁窖香;借助計算機自動化組合數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與嚴(yán)謹(jǐn)性實現(xiàn)規(guī);a(chǎn),利用規(guī)模效應(yīng)提升產(chǎn)品性價比,讓利于消費者的同時,確保每一批次產(chǎn)品品質(zhì)的內(nèi)在穩(wěn)定性,實現(xiàn)了規(guī);a(chǎn)下的原糧精釀品質(zhì)。
基于這份品質(zhì),牛酒針對金標(biāo)陳釀提出了“純糧陳釀更地道”的口號,同時強化“純糧固態(tài)”產(chǎn)品標(biāo)簽。
定位上,金標(biāo)陳釀鎖定30-40元價格帶,填補并占領(lǐng)這一價格帶名優(yōu)品牌的空白,所以外觀設(shè)計上,也延續(xù)了民酒牛欄山的光瓶路線,金標(biāo)陳釀瓶身通體透明澄澈,貼標(biāo)左下角醒目位置是識別純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的“金標(biāo)”標(biāo)志,在踐行環(huán)保理念的同時,降低生產(chǎn)成本,實現(xiàn)酒體價值。
變局之下,牛酒堅持打磨產(chǎn)品用匠心、培育市場用耐心,也讓眾多牛商對長期發(fā)展有信心。
兼具市場力、品牌力、產(chǎn)品力的金標(biāo)陳釀,作為一款“高質(zhì)低價”的民酒,既是牛欄山“為民釀酒,釀好民酒”理念的踐行者,也是維護牛欄山品牌與消費者感情的守護者,這份初心與能量,將創(chuàng)造更多的奇跡。
金標(biāo)陳釀,正以燎原之勢走向全國,以新星之姿冉冉升起。(文章來源:微酒)
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