2023年6月3日，「食學(xué)·郎酒——中國食業(yè)可持續(xù)發(fā)展講壇」在郎酒莊園隆重召開。講壇邀請食學(xué)學(xué)科體系奠基人、中國人民大學(xué)食政問題研究中心主任溫鐵軍教授，及郎酒集團(tuán)董事長汪俊林共同探討食物產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題。

　　郎酒的態(tài)度

　　食品安全是“底線”

　　此次會上，郎酒銷售公司副總經(jīng)理易明亮以“理念引 領(lǐng)未來”為題做了主旨分享。他強(qiáng)調(diào)，客戶第 一、唯客是尊是企業(yè)一生的堅守，同時還要有社會責(zé)任感，企業(yè)價值創(chuàng)造的來源只能是客戶。

　　如何獲取更多的客戶信任？郎酒的回答是堅守食品安全底線，同時提升產(chǎn)品與服務(wù)！

　　糧乃酒之肉，原糧品質(zhì)是每一滴郎酒品質(zhì)的重要保 障，為此，郎酒在行業(yè)內(nèi)發(fā)布『郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則』，建立起從田間地頭到餐桌的全鏈條全生命周期的品質(zhì)管控體系。

　　曾有業(yè)內(nèi)人士指出，自從郎酒發(fā)布《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》后，醬酒工藝就此透明化。郎酒推出的“產(chǎn)品基本法”，是郎酒人對產(chǎn)品品質(zhì)的硬約束，是郎酒人堅守品質(zhì)主義、長期主義的綱領(lǐng)，是維護(hù)郎酒行穩(wěn)致遠(yuǎn)的品質(zhì)之“法”。

　　按照郎酒集團(tuán)董事長汪俊林的話來說，郎酒發(fā)布“產(chǎn)品準(zhǔn)則”的目的是讓郎酒人扛起品質(zhì)責(zé)任。

　　扛起品質(zhì)責(zé)任、堅守食品安全底線！與此同時，持續(xù)加大技術(shù)投入，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品，不斷提升產(chǎn)品和優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量的郎酒，才能讓客戶一次認(rèn)可、擴(kuò)大認(rèn)可、長期認(rèn)可，企業(yè)才能做到可持續(xù)發(fā)展。

　　以“釀極 致好酒，唯客是尊”為初心，郎酒將在食品行業(yè)持續(xù)深耕，為消費(fèi)者能喝上一杯佳釀而努力，持續(xù)不斷為消費(fèi)的美好生活服務(wù)！

　　“品質(zhì)郎”展現(xiàn)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)

　　未來可期！

　　眾所周知，白酒正再次進(jìn)入新一輪的產(chǎn)業(yè)調(diào)整，這對白酒科技的發(fā)展、突破與創(chuàng)新提出了更高的要求，也對品質(zhì)升級提出了更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。

　　品牌升級的關(guān)鍵在于品質(zhì)升級，行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是品質(zhì)的競爭。抓住根本，發(fā)力品質(zhì)，才能有更多機(jī)會在全國市場揚(yáng)名，才可能在一片紅海中找到自己的落腳之地，才更有希望決勝未來市場。

　　然而，不是每個做酒的人都秉持著十年磨一劍的原則，不是每個酒企都有謀局長遠(yuǎn)的耐心和野心。以此為背景，郎酒對食品安全的堅守、對品質(zhì)精益求精地堅持，應(yīng)該說十分難得。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，早在2015年，郎酒就確定了品質(zhì)才是郎酒做強(qiáng)、做長、做大的道路，并開始圍繞“品質(zhì)”內(nèi)核展開了所有布局。時至今日，郎酒的想法依舊沒變，品質(zhì)永遠(yuǎn)是郎酒行穩(wěn)致遠(yuǎn)的根和魂。

　　值得一提的是，即便是耗費(fèi)十余載打造的郎酒莊園，在鏈接消費(fèi)體驗與高品味的背后，品質(zhì)同樣是核心。

　　在業(yè)內(nèi)資深人士看來，近些年來，國內(nèi)白酒市場都處在消費(fèi)升級的大勢之下，食品安全僅是酒企應(yīng)遵守的底線，品質(zhì)與品牌的雙提升，才是酒企能否決勝未來的關(guān)鍵，在此方面，郎酒不僅走在了前排，更為整個行業(yè)豎起了一面旗幟。

　　以食品安全為底線，對品質(zhì)始終保持精益求精的態(tài)度，讓品牌得以憑借品質(zhì)的不斷升級獲得更多消費(fèi)者信賴與肯定，選擇這條高品質(zhì)發(fā)展路線的郎酒，正在引 領(lǐng)中國白酒行業(yè)向更好而行。（文章來源：賣酒狼圈子）

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