在國內(nèi)葡萄酒市場精品化、多元化趨勢下，擁有高品質(zhì)和多元性的西班牙葡萄酒在中國市場正逐漸崛起、大放異彩。

　　中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會數(shù)據(jù)顯示，2023年1-6月，西班牙葡萄酒原瓶進口均價上漲36.40%，領(lǐng)跑中國進口葡萄酒市場。

　　在進口葡萄酒普遍低迷的大環(huán)境下，西班牙葡萄酒進口均價為何仍能逆勢上漲？酒業(yè)家就這一現(xiàn)象對渠道及終端進行了一番調(diào)研。

　　為什么是西班牙葡萄酒?

　　作為中國進口酒市場的重要調(diào)整年，2023年，不少中國進口葡萄酒商都在重新規(guī)劃和選擇產(chǎn)品，布局更為謹慎。在此過程中，具有高品質(zhì)的西班牙葡萄酒受益明顯。

　　“我們公司從去年底開始轉(zhuǎn)做西班牙葡萄酒，就目前客戶的反饋來看，西班牙葡萄酒的品質(zhì)是令人驚喜的，市場回購率相對較高�！苯�(jīng)營葡萄酒多年的經(jīng)銷商陳莉（化名）向酒業(yè)家表示。

　　事實上，酒業(yè)家在與眾多業(yè)內(nèi)人士交流的過程中發(fā)現(xiàn)，近幾年，西班牙葡萄酒的高品質(zhì)愈發(fā)凸顯，不少原來做其他國家進口葡萄酒代理的經(jīng)銷商和終端商都增加了相應(yīng)的sku，甚至直接轉(zhuǎn)做西班牙葡萄酒的代理。

　　部分尚未正式代理的酒商也對西班牙葡萄酒評價頗高。江蘇一葡萄酒經(jīng)銷商向酒業(yè)家透露，“公司目前雖然沒有正式代理西班牙葡萄酒，但我們每年的中秋禮盒里配的兩瓶酒都是用的西班牙酒，且每年都能賣1000份以上，算是我中秋禮品中的一個重要補充。”

　　該酒商表示，選擇西班牙葡萄酒，主要是西班牙葡萄酒品質(zhì)高、顏值高，符合禮品市場的兩個基本要素，而多元化的產(chǎn)品每年又能帶給客戶不同的驚喜，“從未踩過雷”。

　　多名酒商向酒業(yè)家反饋，隨著西班牙對中國市場重視程度的提高，西班牙葡萄酒，特別是西班牙精品酒在國內(nèi)市場的認知度與認可度也在穩(wěn)步提升�！皣鴥�(nèi)已經(jīng)有越來越多的人開始關(guān)注到西班牙葡萄酒的高品質(zhì)，進而去深入了解它的產(chǎn)區(qū)、歷史”。有業(yè)內(nèi)人士向酒業(yè)家表示。

　　談及西班牙精品葡萄酒，廣東一連鎖煙酒店負責(zé)人陳泓雋表示，“作為葡萄酒舊世界三大產(chǎn)酒國之一，西班牙葡萄酒底蘊深厚，多元化的品種及釀造工藝，不僅符合當(dāng)下國內(nèi)消費多元化的趨勢，也非常契合中國消費者的口感。此外，西班牙的產(chǎn)區(qū)分級制度非常嚴格且具有多樣性，這從根本上保 障了西班牙的高品質(zhì)和多元化魅力。”

　　數(shù)據(jù)顯示，截至目前，西班牙共有70個DO，且這個數(shù)字還在逐年增加。每個DO都由當(dāng)?shù)氐钠咸丫乒芪瘯�進行管控，基于國家的葡萄酒基礎(chǔ)法律，根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況的不同，設(shè)立相關(guān)的產(chǎn)區(qū)葡萄酒法規(guī)。嚴苛的法律和產(chǎn)區(qū)差異化的表達，鑄就了西班牙葡萄酒穩(wěn)定的高品質(zhì)和多元化，也助推了西班牙精品葡萄酒在國內(nèi)市場的流行。

　　協(xié)會、產(chǎn)區(qū)活動層出不窮

　　西班牙葡萄酒持續(xù)加碼中國市場

　　近幾年，西班牙葡萄酒對中國市場持續(xù)加碼，官方主導(dǎo)的各類推廣活動正逐年增加�！皳�(jù)我觀察，去年西班牙葡萄酒的推廣活動非常積極�！辟Y深葡萄酒觀察人士陳亮（化名）表示。

　　步入2023年，雖然市場起伏，但西班牙葡萄酒仍然以長期看好中國市場的信心，堅定、持續(xù)加碼中國市場。

　　酒業(yè)家關(guān)注到，今年以來，以里奧哈為主的西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)，陸續(xù)在上海、青島、鄭州、成都等國內(nèi)多個重點消費城市開啟城市巡展及大師班等活動，持續(xù)培育目標消費人群，不斷提升西班牙葡萄酒在國內(nèi)市場的影響力。

　　聚焦在國家層面，各式各樣的推廣活動則更多。去年和今年舉行的OIVE“西班牙葡萄酒大師班”活動反響非常強烈，深受業(yè)內(nèi)人士和葡萄酒愛好者的好評，也充分體現(xiàn)了西班牙葡萄酒的高品質(zhì)與多樣性。

　　中國進口葡萄酒聯(lián)盟、萬國酒聯(lián)（北京）國際酒業(yè)股份有限公司董事長宋繼表示，隨著渠道基礎(chǔ)的逐步夯實，西班牙葡萄酒能夠更好地驅(qū)動前端的進口商、經(jīng)銷商與終端商，自上而下地完成西班牙葡萄酒在消費市場中，從品質(zhì)到文化的系統(tǒng)化建設(shè)。

　　官方牽頭，品牌跟上，借勢國內(nèi)越來越多的國家和產(chǎn)區(qū)級推廣活動，西班牙葡萄酒正在趁勢而上，以高品質(zhì)和多元化成為國內(nèi)眾多消費者爭相嘗試的選擇。

　　白葡萄酒風(fēng)潮漸起

　　西班牙葡萄酒厚積薄發(fā)

　　近年來，白葡萄酒與起泡酒在國內(nèi)越來越受歡迎，西班牙葡萄酒也趁勢取得了一系列的發(fā)展，這其中，尤以四個葡萄品種備受矚目。即，阿爾巴利諾（Albari?o）、青葡萄（Verdejo）、維尤拉（Viura）、帕羅米諾（Palomino）。

　　天生為海而生的阿爾巴利諾，是加利西亞大區(qū)的靈魂品種，迷人的清新果香沁人心脾，輕盈的酒體中蘊含著強勁的風(fēng)骨，新鮮清爽的口感總能輕易俘獲人心，這是西班牙釀酒師一直都視若珍寶的寶藏品種。

　　此外，青葡萄、維尤拉、帕羅米諾和阿依倫也各具特色。作為盧埃達產(chǎn)區(qū)的特色品種，青葡萄早在十一世紀便開始在盧埃達扎根，迄今為止青葡萄的種植已超過10000公頃，成為當(dāng)?shù)匾荒�亮眼的青綠色；維尤拉是卡瓦起泡酒混釀的基酒之一，能為卡瓦起泡酒注入些許青蘋果的果香和迷人花香；作為釀造雪利酒的靈魂葡萄，原產(chǎn)于西班牙南部安達盧西亞的帕羅米諾也具有非凡的表現(xiàn)。

　　近十幾年，西班牙的白葡萄酒在國際市場上的表現(xiàn)愈來愈出色，逐漸將人們對西班牙紅葡萄酒的關(guān)注吸引到西班牙白葡萄酒上面去，有人將這背后的原因歸咎于三點：一是其質(zhì)量本身就上佳；二是其出口量的增加，使得西班牙的精品白葡萄酒走向世界；三是遍布于世界各地的西班牙餐館起了一定的作用，他們將西班牙白葡萄酒推薦給顧客，并以品質(zhì)征服了顧客。

　　隨著年輕消費勢力的崛起，多元化和個性化漸成市場主流消費趨勢，而西班牙葡萄酒針對這一趨勢也一直在進行相應(yīng)的改革，其中，尤以2021年雪莉酒法規(guī)的改革令人記憶猶新。

　　法國cafa學(xué)院中國校區(qū)副校長范晶表示，雪莉酒法規(guī)的改革堪稱50年以來的重大變革，這是一場針對年輕消費趨勢的革新，目的就是為了緊抓年輕消費人群�！把├蜻@種相對傳統(tǒng)的品類都在努力改進，提升品質(zhì)，以更好地適應(yīng)年輕群體需求，西班牙葡萄酒這些年的努力可見一斑�！�

　　市場越是下行，越是彎道超車的機會，而專注基礎(chǔ)市場培育，堅定深扎中國葡萄酒市場的西班牙葡萄酒，在完成了進口商、經(jīng)銷商、終端商和消費者全鏈路培育之后，勢必將在行業(yè)回暖之時，以高品質(zhì)和多元化的優(yōu)勢節(jié)節(jié)拔高。（文章來源：酒業(yè)家）

 

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