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 “從一粒種子到一滴美酒”,五糧液守護舌尖上的安全
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“從一粒種子到一滴美酒”,五糧液守護舌尖上的安全

http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/  2024-11-09  閱讀數(shù):157

  11月5日—10日,以“新時代,共享未來”為主題的第七屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)在國家會展中心(上海)舉行,152個國家、地區(qū)和國際組織,近3500家參展企業(yè)將與數(shù)十萬名專業(yè)觀眾面對面交流。

  與進博會七度攜手的五糧液,今年繼續(xù)以“核心支持企業(yè)”及虹橋國際經(jīng)濟論壇“鉆石會員”的身份深度參與,憑借堅定的文化自信和切實的行動實踐,在現(xiàn)場多元展示千年古醞魅力,綻放“大國濃香”和美風采。

  值得大家注意到的是,在一個全民都在關(guān)注健康的“大健康”時代,五糧液分享了在“守護舌尖上的安全”這一事關(guān)每個人生命健康安全方面的發(fā)展實踐……

  A

  一個全民都要“更健康”的時代

  2014年,全民健身正式上升為國家戰(zhàn)略……

  “健康是人類的共同追求,也是社會發(fā)展的重要基石!薄皼]有全民健康,就沒有全 面小康”“人民健康是國家強盛、民族昌盛的重要標志,也是廣大人民群眾的共同追求!薄叭窠∩硎侨w人民增強體魄、健康生活的基礎和保 障!

  黨的十九大明確提出“廣泛開展全民健身活動,加快推進體育強國建設”目標;黨的二十大報告提出“廣泛開展全民健身活動,加強青少年體育工作,促進群眾體育和競技體育發(fā)展,加快建設體育強國”。

  黨的二十屆三中全會《決定》強調(diào)“實施健康優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略”,提出“完善全民健身公共服務體系,改革完善競技體育管理體制和運行機制”。

  健康既是人民群眾的主觀意愿,也是我黨積極推動的國家大事。在此背景下,作為與人民群眾日常生活息息相關(guān)的白酒,具體應該怎么做?如何處理健康與飲酒的關(guān)系?五糧液在此次進博會現(xiàn)場給出了自己的明確回答……

  B

  “中國造”“良心釀”

  11月6日,本屆進博會主論壇活動之一的第十七屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇舉行。會上,五糧液股份公司總經(jīng)理華濤以《從一粒種子到一滴美酒 全生命周期筑牢食品安全防線》為題發(fā)表主題演講,分享了五糧液在“守護舌尖上的安全”這一事關(guān)每個人生命健康安全方面的發(fā)展實踐。

  華濤表示,五糧液始終秉持“集五糧精華,守百年匠心。唯求完美釀造、永樹品質(zhì)標桿。”的質(zhì)量方針,毫不懈怠地呵護好“中國造”“良心釀”這塊金字招牌。

  “源頭原產(chǎn),頭尾相銜”。五糧液升級建設了超132萬畝釀酒糧基地,建立釀酒糧品種庫,制定嚴格的種植技術(shù)規(guī)范,實現(xiàn)原糧可預檢、可追溯、可管控,從源頭筑牢全生命周期食品安全防線。

  “質(zhì)量提升,標準先行”。五糧液采用“1366”傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)歷100多道工序、85個關(guān)鍵過程和217個專檢點,構(gòu)建了“內(nèi)控嚴于企標、企標嚴于國標”的標準制度體系。

  “匠心匠藝,引 領創(chuàng)新”。五糧液擁有中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、國家白酒評委等行業(yè)領軍人物近200人;建成國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗中心、國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心等7個國家創(chuàng)新平臺。

  在業(yè)內(nèi)資深人士看來,隨著我國居民收入增長,國民健康意識提升以及科技和生活方式的進步和變化,大眾對健康的需求也在不斷升級,現(xiàn)如今健康消費已成為我國消費增長的一大亮點。

  五糧液從源頭開始構(gòu)筑的“安全防線”,順應了時代發(fā)展大勢,有望在充滿不確定的當下及未來,抓住關(guān)于“安全與健康”的確定性,贏得市場中更廣泛消費者的信任。(文章來源:賣酒狼圈子)

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信息分類:白酒招商網(wǎng)  編輯:少博
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