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　　遵義白酒產(chǎn)值目標(biāo)突破1500億

　　近日，遵義市政府發(fā)布《政府工作報(bào)告》�！秷�(bào)告》提出，持續(xù)做優(yōu)做強(qiáng)白酒首位產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)一批酒企技改擴(kuò)能，圍繞“以銷促產(chǎn)”，研究制定支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干措施，加大重點(diǎn)酒企扶持力度，抓好白酒產(chǎn)銷銜接，全力建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地，力爭年產(chǎn)白酒25萬千升，總產(chǎn)值突破1500億元。

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　　汾陽謀劃產(chǎn)業(yè)鏈、酒文旅優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目

　　近日，汾陽市召開重大項(xiàng)目建設(shè)年推進(jìn)會。會議指出，2025年全市上下要狠抓“要點(diǎn)”謀劃項(xiàng)目，結(jié)合汾陽市實(shí)際情況，在一二三產(chǎn)業(yè)鏈共同發(fā)力，圍繞新型城鎮(zhèn)化建設(shè)、白酒產(chǎn)業(yè)鏈、特色農(nóng)業(yè)種植、煤炭焦化、酒文旅項(xiàng)目、城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面，持續(xù)謀劃一批優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，構(gòu)建“大項(xiàng)目頂天立地、小項(xiàng)目鋪天蓋地”的工作格局。

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　　2025啤酒業(yè)績有望企穩(wěn)增長

　　中信證券研報(bào)表示，預(yù)計(jì)2025年啤酒原材料價(jià)格波動幅度小于2024年，部分原材料價(jià)格仍有下行空間如大麥和玻璃等，但鋁價(jià)近期呈現(xiàn)上漲趨勢，或?qū)⒌窒�大麥等原材料價(jià)格下行所帶來的成本下降空間，整體來看，預(yù)計(jì)2025年啤酒成本整體穩(wěn)定，有望小幅提升酒企的盈利水平，看好酒企在消費(fèi)政策端的持續(xù)刺激、餐飲場景的恢復(fù)下實(shí)現(xiàn)2025年的業(yè)績企穩(wěn)增長。

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　　茅臺公益IP延伸至生態(tài)環(huán)保

　　2月17日-18日，“中國茅臺·國之棟梁”生態(tài)守護(hù)公益行動將在云貴川三地舉行，此次，“中國茅臺·國之棟梁”公益IP，首次從助學(xué)延展到生態(tài)環(huán)保，是茅臺全新公益之路的起點(diǎn)�；顒悠陂g，除云貴川三省聯(lián)動發(fā)起植樹造林、巡河等公益行動外，還將對優(yōu) 秀巡河員、護(hù)林員進(jìn)行表彰，并向赤水河沿岸受助學(xué)生代表頒發(fā)資助證書。

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　　五糧液再啟全 球“和美之旅”

　　2月10日，2025英國&愛爾蘭米其林指南發(fā)布慶典在格拉斯哥舉行。五糧液與米其林指南聯(lián)袂開啟2025全 球“和美之旅”，以跨界融合深化中西味覺對話，向世界展現(xiàn)中國白酒文化精髓，共繪可持續(xù)、多元共生的未來餐飲生態(tài)。2025年，五糧液再度啟航，作為米其林指南全 球合作伙伴開啟新一輪全 球“美食+美酒”文化探索交流之旅，穩(wěn)步拓展海外市場布局。同時(shí)，五糧液與米其林指南將通過舉辦高端私宴、開展米其林大師課程等活動，推動中國白酒文化與全 球美食的深度交融，讓中式佳釀在世界頂 級餐飲場景中綻放獨(dú)特光彩，為跨文化“和美”敘事注入新活力。

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　　“汾清天下全國行2.0版”將啟

　　2025年，汾陽市政府將實(shí)施“汾清天下全國行2.0版”計(jì)劃。該計(jì)劃將在全國范圍內(nèi)建設(shè)“杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)體驗(yàn)店”，通過這些體驗(yàn)店，將汾陽的美食與美酒相結(jié)合，打造獨(dú)具特色的“城市會客廳”。這不僅有助于提升汾陽白酒的品牌影響力，還能促進(jìn)地方文化的傳播和交流。

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　　瀘州白酒擴(kuò)產(chǎn)能/拓市場并重

　　2月17日，瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈2025年第 一次工作推進(jìn)會召開。會議提出，2025年全市酒業(yè)要堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)總基調(diào)，將發(fā)展思路和重點(diǎn)任務(wù)從“擴(kuò)產(chǎn)能”逐步向“拓市場”并重轉(zhuǎn)變，全 面提升瀘酒產(chǎn)業(yè)核心競爭力和高質(zhì)量發(fā)展水平，確保全市酒業(yè)規(guī)模總量和效益水平再上新臺階。

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　　新疆升級葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈

　　近日，新疆自治區(qū)林業(yè)和草原局表示，2025年，新疆將在種植、加工、銷售、品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提升，助力葡萄酒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。目前，新疆已形成焉耆盆地、吐哈盆地、伊犁河谷、天山北麓四大葡萄酒主產(chǎn)區(qū)，擁有各類葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)及酒莊130余家。

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　　慈溪古越龍山紹興酒品鑒館開張

　　2月15日，古越龍山慈溪品鑒館開館儀式在慈溪市舉行。紹興黃酒集團(tuán)黨委書記、董事長孫愛保在致辭中表示，在慈溪品鑒館，可以品鑒黃酒、品鑒文化、品鑒美味、品鑒生活。慈溪品鑒館將建設(shè)成為成為慈溪愛好黃酒者分享感悟的平臺、談?wù)擖S酒文化的平臺，讓黃酒文化在慈溪深深扎根。

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　　仁懷醬香威士忌進(jìn)酒吧

　　日前，仁懷醬酒集團(tuán)在仁懷各大酒吧舉辦“愛在仁懷·醬香威士忌之夜”活動，為消費(fèi)者開啟一場傳統(tǒng)醬酒文化與西式浪漫的碰撞之旅。醬酒集團(tuán)舉辦該活動，不僅是對傳統(tǒng)酒文化的創(chuàng)新演繹，更是拓展消費(fèi)新場景，為消費(fèi)者帶來新體驗(yàn)。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)